Lõika suvikõrvits viiludeks, puista üle soola ja pipraga ning määri oliiviõliga. Küpseta suvikõrvitsaviile kuumal grillil mõni minut, kuni need on pehmed ja küpsed. Tõsta taldrikule. Määri leivaviilud võiga. Aseta suvikõrvitsa- ja juustuviilud 2 leivaviilu vahele, seejärel prae võileib õlivabal pannil, kuni juust on sulanud.

We write regularly about all the most interesting, accomplished, and innovative figures in food and drink — the most powerful people in food and the best chefs in America and internationally and, heck, even the nation& 39;s top event planners. Now, though, it& 39;s time for our annual salute to the coolest people in the gastronomic universe.

Hei, sa tead, et oled kuum asi. Sel sõbrapäeval tähistage teid ja teie sõbrannasid tüdrukutega kokteiliga (valmistatud New Yorgi Marble Lane'is). Koostisosad 2 untsi Bacardi Limon 3/4 untsi kuningliku roosi vaarikasiirup 1/2 untsi Cointreau 1 unts värske sidrunimahl

Teenib 6 (portsjoni suurus: 16 untsi) Kodumaise kombucha tee maitsestamine on lõbus viis soolestiku tervisliku tee päevaannuse lisamiseks. Kirsi-basiiliku kombinatsioon selles retseptis ei ole üle jõu käiv. Tee ja ürdiga õlle valmistamise lühike aken lisab õrna maitset. Võite proovida mis tahes mahlade ja ürtide kombinatsioone, kui olete huvitatud teiste sortide valmistamisest.

HomeRetseptidKokk Ana Sortuni tomati-kurgi salat vahustatud RicottaYieldiga Serveerib 8 (portsjoni suurus: 2 1/2 spl. Ricotta, 1/3 tassi köögivilju ja 3 pitatükki) ByAna SortunAugust 2018 “Mind on alati inspireerinud fraas „see, mis kokku kasvab, läheb koos,” ütleb peakokk Ana Sortun. “See salat on suurepärane võimalus nautida seda, mida pakub suve lõpp.

1. samm Asetage mõõkkala 20 minutiks sügavkülma, nii et see oleks enne viilutamist osaliselt külmunud ja äärmiselt külm. 2. samm Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F. Asetage küüslauguküüned ja piim väikesesse mittereaktiivsesse kastrulisse keskmise ja madala tasemega; hauta väga pehmeks, umbes 20 minutit. Nelk peaks olema pigistatav ja moosine; piim nende ümber pakseneb.