Võileib grillitud suvikõrvitsa ja suitsutatud Scamorza juustuga
Lõika suvikõrvits viiludeks, puista üle soola ja pipraga ning määri oliiviõliga. Küpseta suvikõrvitsaviile kuumal grillil mõni minut, kuni need on pehmed ja küpsed. Tõsta taldrikule. Määri leivaviilud võiga. Aseta suvikõrvitsa- ja juustuviilud 2 leivaviilu vahele, seejärel prae võileib õlivabal pannil, kuni juust on sulanud.
Loe Edasi