et.drome-portdeplaisance.com
Parimad retseptid

Pošeeritud pirnileib

Pošeeritud pirnileib


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Aeg kokku

1 tund 45 minutit

Pošeeritud pirnileivad ühendavad ühes pannis magusad puuviljad ja pehme leiva. Lubame, et leiba on märkimisväärselt lihtne valmistada - vaadake meie videot ja vaadake, kuidas see on tehtud. Selle retsepti jaoks kasutame oma Maple-Stout kiirleiva taignat, mille maitseid me pirnidega täiesti armastame. Kuid võite proovida mis tahes kiiret leiba retsepti, mis teile meeldib; lihtsalt teadke, et peate tõenäoliselt küpsetama kauem - umbes 5 või 10 lisaminutit. Pärast pirnide salaküttimist ärge visake salaküttevedelikku välja. See on infundeeritud armas pirniessentsiga ja sobib suurepäraselt kokteilidesse, tilgutatakse naelakoogile või segatakse Kreeka jogurti sisse. Pirnide maitse lisamiseks võite salaküttimisvedelikku lisada kaneelipulgad või tähtaniisi.

Koostisosad

  • 4 tassi vett
  • 2 tassi granuleeritud suhkrut
  • 3 väikest tervet Bosci pirni
  • 1 1/2 tl universaalset jahu
  • 7,88 untsi universaalset jahu (umbes 1 3/4 tassi)
  • 1 tl söögisoodat
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl soola
  • 6 spl võid, pehmendatud
  • 3/4 tassi pakitud tumepruun suhkur
  • 2 suurt muna
  • 1/2 tl vanilliekstrakti
  • 1/2 tassi kanget õlut (näiteks Guinness)
  • 1/2 tassi rasvavaba hapukoort
  • 1/4 tassi vahtrasiirupit
  • Küpsetusprei jahuga (nt Baker’s Joy)

Toitumisalane teave

  • Kalorid 198
  • Rasv 5,7 g
  • Rasv 3,3 g
  • Monorasv 1,6g
  • Polürasv 0,4 g
  • Valk 3g
  • Süsivesikud 34,1 g
  • Kiudained 1,4 g
  • Kolesterool 40mg
  • Raud 1mg
  • Naatrium 254g
  • Kaltsium 37mg

Kuidas seda teha

Samm 1

Kuumutage ahi temperatuurini 350 °.

2. samm

Pange 4 tassi vett ja granuleeritud suhkrut keskmises potis keemiseni. Lisage pirnid; vähendage kuumust keskmisele ja keetke keskmisel madalal temperatuuril 5 minutit või ainult kuni pirnid hakkavad pehmenema. Eemaldage pirnid pannilt; kergelt jahe. Kärpige iga pirni põhi nii, et see oleks umbes 9 x 5-tollise leivavormi kõrgus. Pintseldage iga pirni 2/3 põhja kergelt 11/2 tl jahu.

3. samm

Kaaluge või lusikaga 7,88 untsi (umbes 1 3/4 tassi) jahu kuivadesse mõõtetopsidesse; noaga tasandama. Kombineerige jahu, sooda, küpsetuspulber ja sool vispliga korralikult segades. Pange või ja fariinsuhkur suurde kaussi; peksid mikseriga suurel kiirusel, kuni see on hästi segunenud. Lisage ükshaaval munad, klopi pärast iga lisamist korralikult läbi. Klopi sisse vanill. Kombineerige õlu, hapukoor ja siirup, vispliga korralikult segades. Väikese kiirusega peksmisel lisage või segule vaheldumisi jahusegu ja õlisegu, alustades ja lõpetades jahuseguga; peksma lihtsalt kuni kokku.

4. samm

Kraapige taigen 9 x 5-tollise küpsetuspihustiga kaetud metallist leivavormi. Asetage pirnid pannile, surudes taignaks. Küpsetage 350 ° juures 50 minutit või seni, kuni keskele asetatud puidust nurgast tuleb niiske puru kinni. Jahutage 10 minutit pannil restil. Eemaldage pannilt; jahtuge täielikult restil.


Vaata videot: Poached eggs. Pošeeritud muna