et.drome-portdeplaisance.com
Ebatavalised retseptid

Ürdiga lamineeritud küpsised

Ürdiga lamineeritud küpsised


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Muutke oma leivakorv selle lihtsa ideega ilusate ürdiga lamineeritud küpsiste jaoks. See tehnika sobib kõigi valtsitud küpsiste retseptide jaoks (kuid ärge visake küpsiseid, sest need on liiga konarlikud); proovige ühte meie lemmikutest, näiteks helbeid petipiimaküpsiseid või päikesekuivatatud tomatimannaküpsiseid. Seda tehnikat saate kasutada ka oma järgmisel maisileivapannil - laske sellel küpseda peaaegu valmis, seejärel lamineerige ja lõpetage küpsetamine. Üksikasjalikud juhised leiate videost.

Koostisosad

  • Valitud rullbiskviiditainas (vt ülaltoodud märkust)
  • Valikus värsked ürdid, nagu väikesed salveilehed, väikesed peterselloksad, rosmariinivihjed ja noored tüümianivedrud
  • 1 suur muna, kergelt pekstud

Kuidas seda teha

Samm 1

Kuumuta ahi küpsiste retsepti järgi.

2. samm

Pange väike kastrul veega keemiseni. Hoidke lähedal kauss jäävett. Blanšeerige ürte keevas vees 3–5 sekundit või rosmariini puhul kuni 10 sekundit; eemaldage kohe keevast veest ja sukelduge jäävette. Tühjendage ürdid paberrätikute kihtidele, lamendades ürte korralikult; ülespoole lisage täiendavad paberrätikud ja kaalige raske panniga. Lase seista 5 minutit.

3. samm

Pange lõigatud küpsisetainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Pintselda küpsiste tipud kergelt lahtiklopitud munaga; korraldage maitsetaimed küpsiste peale, hoides ürte tasasena. Pintselda ürtide peale ettevaatlikult veel veidi muna. Küpseta vastavalt retseptijuhistele.


Vaata videot: Chicken Kiev - English Subtitles