Šokolaadikreemiga täidetud võileivaküpsised

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kuidas seda teha
Samm 1
Küpsiste valmistamiseks kaaluge või lusikaga kergelt lusikatäis kuivadesse mõõtetopsidesse; noaga tasandama. Lisage jahu ja järgmised 5 koostisosa (läbi või) läbi mikseri kausi. Klopi madalal kiirusel puruks. Lisage munavalge ja vesi; peksma kuni segunemiseni.
2. samm
Jagage tainas pooleks. Rulli mõlemad tainapooled 8 ½ x 1 1⁄2-tolliseks palgiks. Pakkige kilesse; jahtuda 2 tundi.
3. samm
Kuumutage ahi temperatuurini 350 °.
4. samm
Lõigake iga palk 48 (1⁄8-tollise paksusega) viiludeks. Pange küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaatidele.
5. samm
Küpseta 350 ° juures 10–12 minutit või kuni see on tardunud. Jahutage pannidel 2 minutit; viige küpsised riiulitele ja jahutage täielikult.
6. samm
Täidise ettevalmistamiseks peksake lühenemist ja 1⁄3 tassi võid segistiga keskmise kiirusega ühtlaseks. Lisage järk-järgult tuhksuhkur, kloppides madalal kiirusel kuni segunemiseni. Klopi sisse vanill.
7. samm
Määri 48 küpsise lamedale küljele umbes 1 ½ teelusikatäit täidist; ülaosas ülejäänud 48 küpsist, lamedad küljed allapoole.
8. samm
Märkus. Pakendatud taignapalke saate külmutada kuni 1 kuu. Külmutage valmistatud võileivaküpsised rasketes tõmblukuga kilekottides kuni 3 kuud. Küpsised säilivad õhukindlas anumas toatemperatuuril kuni 1 nädala.