et.drome-portdeplaisance.com
Traditsioonilised retseptid

Matcha-Tahini jäätis

Matcha-Tahini jäätis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sotsiaalmeedias oleme näinud palju seesamise jäätist ja olgem ausad, selle idee kallal vajunud. Ja tead mida? Oma versiooni valmistamine kodus on piisavalt lihtne, kasutades tahini (seesamiseemne pasta) pähkli maitse ja kreemja tekstuuri jaoks. Laadige mõni matcha ja see jäätis on ülimalt hea.

Kuidas seda teha

Samm 1

Ühendage pool ja pool, aurutatud piim ja 1/3 tassi suhkrut keskmise raskusega kastrulis. Kuumutage keskmisel kuumusel (ärge keetke), segades sageli.

2. samm

Kombineerige ülejäänud 1/3 tassi suhkrut ja munakollaseid keskmises kausis, segades vispliga. Vahusta järk-järgult umbes neljandik piimasegust munakollase seguks; Vispelda aeglaselt järelejäänud piimaseguga.

3. samm

Pange piimasegu tagasi pannile; küpseta keskmisel-madalal kuumusel 2 minutit või kuni segu pidevalt segades veidi pakseneb. Eemaldage kuumuselt; klopi sisse matcha ja vanill. Lisa tahini; vahusta, kuni see on hästi segunenud. Kurna segu läbi sõela kaussi; asetage kauss suurde kaussi, mis on täidetud jääveega. Lase seista 15 minutit või kuni jahtumiseni, aeg-ajalt segades.

4. samm

Valage segu jäätise sügavkülmiku sügavkülma; külmuda vastavalt tootja juhistele. Serveeri kohe (pehmeks serveerimiseks) või lusikaga anumasse ja aseta 1–2 tunniks sügavkülma (kindlamaks tekstuuriks).


Vaata videot: How To Meal Prep 12 Easy Vegan Recipes In 90 Minutes For A Beginner