et.drome-portdeplaisance.com
Viimased retseptid

Bulguri salat granaatõuna ja apelsiniga

Bulguri salat granaatõuna ja apelsiniga



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


See salat meenutab seda, mida ma Pärsia restoranis nautisin, ja see oleks täiesti purustav, mida serveeritakse koos praetud lambaliha või grillitud lambakotletitega. See on ilus, juveelitaoliste puuviljadega ning maitse on tangy, magus ja vastupandamatu. Selle salati edu sõltub granaatõunamelassist, mille leiate Lähis-Ida turgudelt ja mõnest gurmeetoidupoest. Võite ka ise valmistada, hautades ja vähendades granaatõunamahla siirupini. See salat peab hästi vastu umbes päeva - kauem kui see, ja oranžid sektsioonid võivad vabastada liiga palju vedelikku. Proovige segada küpsetatud kana või purustatud feta- või kitsejuust, et pearoog võtaks ülejääke.

Kuidas seda teha

Samm 1

Pange 1 1/2 tassi vett, bulgurit, 1/4 tl soola ja nelki väikesesse kastrulisse; lase keema tõusta. Katke kaanega, vähendage kuumust madalaks ja keetke 12 minutit. Eemaldage kuumuselt; lase seista 10 minutit. Eemaldage ja visake nelk (need oleksid pidanud hõljuma ülespoole). Vajadusel tühjendage liigne vesi. Lusikas bulguri segu suurde kaussi; jahtuda toatemperatuurini.

2. samm

Kombineerige väikeses kausis õli, granaatõunamelass, mesi, 1/4 teelusikatäit soola ja pipart, vispliga korralikult segades. Nirista peale bulguri segu; viska kergelt karvaks. Lisage granaatõunarillid, apelsinid, petersell ja piparmünt; viska õrnalt kombineerima. Puista peale pistaatsiapähkleid.

Peakoka märkused

Cooking Lighti tegevtoimetaja Ann Pittman uurib oma uues raamatus “Everyday Whole Grains: 175 Receptes from Amaranth to Wild Rice” täistera kõikehõlmavat fantastilisust. See tervislike, südamlike ja uskumatult mitmekülgsete täisteratoodete täielik juhend sisaldab kõigile midagi ja pakub uuenduslikke tehnikaid kõige maitsvamate tulemuste tagamiseks. Alates lihtsatest, maitsvatest külgedest kuni võrgu ja ülevate magustoitude rahuldamiseni - see James Beardi auhinnaga pärjatud autor harib, inspireerib ja ei peta. Avastage täiesti uus viis, kuidas vaadata täisteratooteid, kuidas neid valmistatakse ja kuidas neid saab tervisliku toitumise juurde lisada igal söögikorral.

Samuti ilmus: Oxmoori maja, märts 2016, igapäevased täisteratooted: 175 retsepti amarantist metsiku riisini


Vaata videot: Kaerahelbe toorpuder, toortatra puder ja chia seemne puding