et.drome-portdeplaisance.com
Uued retseptid

Parimad Queso fresko retseptid

Parimad Queso fresko retseptid



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Enim hinnatud Queso fresko retseptid

Enchiladad on Mehhiko toiduained, mis meeldivad kindlasti kogu perele. Enchiladad on kõikjal parimate Mehhiko restoranide ja kohalike taqueriate menüüdes märgatavad ning neid on lihtne valmistada kodus, kasutades seda lihtsat pereretsepti.

See Mehhiko inspireeritud hommikusöök on üks meie lemmikviise päeva alustamiseks. See retsept on viisakas Egglandi parimaga.

See lihtne retsept sobib ideaalselt teie järgmiseks koosviibimiseks. Muutke see vürtsikamaks, lisades serrano pipra seemneid. Retsept viisakalt Vida Verde poolt.

Tõstke kanatiivad järgmisele tasemele McCormick® Cheesy Taco maitsestusseguga. Mängupäeva külalised ei kõhkle sekundeid küsimast. Parimad kanatiivad laheda queso freskojuustu, tomati ja rohelise sibulaga, et võita. Retsept viisakalt McCormick

See uuesti praetud oa dip on valmistatud tomatite, toorjuustu ja peekoniga, mis sobib suurepäraselt suvisteks grillideks või mängupäevade koosviibimiseks. Retsept viisakalt Ready Set Eat

Lisage oma hommikule veidi vürtsi nende huevos rancherodega, millele on lisatud klassikalist Mehhiko hommikusööki värske salsaga. Retsept viisakalt Phil's Fresh Eggs

Kerge valmistada mõne sahvriklambriga, entomatad on sarnased enchiladadega. Need sisaldavad sarnaseid koostisosi; tortillad ja murene juustutäidis. See retsept võimaldab ruumi ka isikupärastamiseks. Lisage endale meelepärane täidis; juust, oad või valk. See on sinu teha. Retsept viisakalt Mehhiko poolt

Siin on lihtne retsept missioonistiilis burritode valmistamiseks kodus.

Arbuus, ehkki see on üks magusamaid puuvilju, toimib soolase maitsega toiduainetes uskumatult hästi. Selles kerges ja värskendavas salatis on see koostöös paljude maitsvate koostisosadega: piparmünt, petersell, mais, queso fresco, sibul, äädikas ja paar keerdu värsket purustatud musta pipart. See on särav ja suvine ning sobib ideaalselt igale tagaaia grillile. Klõpsake siin, et näha 5 ahvatlevat arbuusiretsepti suviste küpsiste jaoks.

Traditsioonilise guacamole väänamiseks proovige seda retsepti, mis sisaldab päikesekuivatatud tomateid ja rohelisi tšilli.

Mehhikos serveerivad kokad seda praetud tortillade ja salsa kiiret pajarooga hilise hommikusöögina munadega. Jätame munad välja ja selle asemel kombineerime metsakana seened vürtsika, rikkaliku pasilla-tšillist valmistatud salsaga, mille tulemuseks on kerge, kuid rahuldust pakkuv taimetoitlane pearoog. Vaadake kõiki seeneretsepte. Klõpsake siin, et näha, kuidas hüpata kööki "Ameerika parimad kodukokad".

Populaarne burrito stiil, mis on täidetud spetsiaalselt valmistatud poblano paprikaga. Siin on retsept, mis on inspireeritud traditsioonilisest Tšiili relleno burritost, et saaksite hakata ise kodus valmistama.


Kuidas teha täiuslikku Queso freskot

Avaldatud: 27. aprillil 2019 • Muudetud: 5. märtsil 2021 • autor: Analida • Sõnade arv: 881 sõna. • Selle artikli lugemiseks kulub umbes 5 minutit.

Täiusliku queso fresko tegemine on lihtsam kui arvate. Teil pole vaja spetsiaalseid seadmeid ega koostisosade hankimist. Te vajate piima, äädikat ja soola. See on see? Jah, see on kõik! Noh, teil on vaja marli, kuid see pole tegelikult koostisosa. Täpseks lugemiseks vajate ka head digitaalset termomeetrit. Niisiis, teeme veidra fresko!

Enne jätkamist pean midagi täpsustama: queso fresko on kalgendatud happega, nagu sidrunimahl või äädikas, ja queso blanco, sarnane juust on kalgendatud laapiga, mis on loomne ensüüm, mida tavaliselt leiate toidupoe küpsetuskäigust. On ka mõningaid taimetoitlaapi tooteid, kuid mul pole nendega kogemusi.


Kuidas teha Queso freskot, maailma lihtsaim juust

Olgem ausad, mõned oskused on lihtsalt lahedad. Võimalus asju keevitada, väga lahe. Kuu kõndimise oskus? Alati lahe. Ja see võimalus muuta igapäevane piim kurjaks heaks juustuks kuulub kindlasti sellesse nimekirja. Mis siis, kui ilmuksite järgmisel pühadepeol kiiluga queso fresko et - pole suurt midagi - sa virutasid hommikul? Päris lahe.

Mõned juustud on keerulisemad kui teised. Need võivad vajada erikultuure, spetsiaalseid vorme (nii kujusid, millesse need on pressitud kui ka välisküljel kasvavat kraami) või kuusid ja isegi aastaid afiinsus (uhke juust-räägi vananemisest). Mõni on aga väga -väga lihtne. Kui lihtne? Ma näitan teile, kuid kõigepealt lähen kogu Bill Nye juurde ja panen paika juustu põhiteaduse, sest alati on natuke lõbusam, kui teate, mida te tegelikult teete.

Tee sellest piimast juust

Alustuseks võtame minuti piima rääkimiseks. Piim koosneb valkudest, suhkrutest (laktoosist), rasvast, mineraalidest, vitamiinidest ja ensüümidest. Kõik need asjad mängivad juustutootmises erinevaid rolle, kuid mängu tõelised võtmeisikud on valgud, nimelt kaseiin ja vadak.

Piima muutmine juustuks on nende valkude omaduste muutmine, mille tõttu kaseiinid hüübivad mõnusalt pehmeks, piimjaks kohupiimaks ja jäävad maha hägune, vesine kõrvalsaadus, mida tuntakse vadakuna. Selle muutuse tegemiseks on kaks võimalust: laap ja hape, mis mõlemad toimivad koos võluväega. Teie tüüpilised laagerdunud juustutaldrikutüüpi juustud on laabitud, sealhulgas cheddar, parmesan, brie jms. Kuid täna räägime happega juustudest. Happeliseguga juust ei ole mitte ainult suurepärane viis jalgade märjaks tegemiseks, vaid see on ka hullult lihtne ja täiesti maitsev retsept, mis on tagataskus.

Happelised juustud ei vaja muud kui potti, piima, termomeetrit, marli ja happeallikat, näiteks sidrunimahla või äädikat. Kui kõik on öeldud ja tehtud, on teil Ladina -Ameerikas tuntud queso fresco, Indias paneer, Ghana wagashi ja paljudes ingliskeelsetes riikides farmerjuust.

Aga kuidas te küsite, kuidas see kõik juhtub? Lühike vastus on, et me eraldame oma kohupiimad, kurname need ja pressime need tugevaks toorjuustuks. Pikk vastus taandub piimavalkudega jamamisele.

Tavaliselt suspendeeritakse kaseiinid ja vadak kogu vedelas piimas. Kaseiinid on põhimõtteliselt valguhunnikud, mille aminohapete ahelad paistavad igas suunas välja - kujutage neid sassis lõngakeradena, mille otsad on ümberringi rippuvad. Piima vedelas olekus on neil kaseiinidel väike negatiivne laeng, mis paneb nad üksteist tõrjuma (mäletate loodusteaduste klassis olevaid magneteid? Vastandid tõmbavad nagu tõrjuvad nagu.) Teie lõngakerad on laiali põrandal. Milline segadus! Kui teie, juustutootja, alandate värske piima pH -d 6,7 -lt 4,6 -ni ja soojendate seda umbes 165 ° F -ni, jõuab kaseiinimolekulide elektrilaeng murdepunkti. Selle asemel, et üksteisest eemale peletada, jooksevad nad pea ees üksteise kaenlasse ja kuduvad tihedaid sidemeid. Nüüd olete majapidamistöid teinud ja teil on terve korv lõnga kokku pandud, kõik hubane. (Õnneks koosneb see lõng tegelikult piimavalkudest, nii et see maitseb ka tõesti väga hästi.)

Veelgi parem, peaaegu igasugusest piimast saab juustu, välja arvatud ülipastöriseeritud. Ülipastöriseerimise käigus kahjustatakse valke nii, et need ei moodusta usaldusväärselt kohupiima. Juustu valmistamiseks võite kasutada toorpiima ja kuigi see ei ole alati hea mõte laapkinnitusjuustude puhul (kus te ei kuumuta piima peaaegu nii kõrgele kui queso fresco puhul), soojendate selles retseptis piima selle pastöriseerimine, muutes selle täiesti ohutuks.

Kuidas see tehtud on

Nii et teeme seda asja tegelikult! Alustuseks kuumutan potis piima, segades enam -vähem pidevalt ja jälgin temperatuuri oma termomeetril. Selles etapis on piima lihtne kõrvetada, mis annab juustule terava ja mõrkja maitse, seega kasutage võimaluse korral raskepõhjalist potti ning segage õrnalt ja pidevalt.

Kui piim on jõudnud vahemikku 165 ° F kuni 185 ° F, võtan selle tulelt maha. Kuigi enamik retsepte ütleb teile, et kuumutada piim kõrgemale temperatuurile - vahemikus 180 ° F kuni 195 ° F -, pole selleks tõesti põhjust. Toiduohutus pole probleem ja ulatuslikud testid on näidanud, et selles laiemas temperatuurivahemikus toodetud kohupiima kogus ja tekstuur praktiliselt ei erine.

Järgmisena lisan oma happe. Siin otsustasin kasutada sidrunimahla, kuid selle asemel toimiks ka äädikas - kõik sõltub sellest, millist maitset otsite. Sidrunimahl lisab juustule tsitrusvilja, samas kui destilleeritud äädikas jätab teile neutraalsema maitse.

Töötades üks supilusikatäis korraga ja segades õrnalt pärast iga lisamist, jätkan happe valamist, kuni kohupiim vadakust eraldub. See näeb välja nagu pehmed, lokkis valged tükid, mis on suspendeeritud läbipaistvasse vedelikku ja see on ootamatu. Uskuge mind, saate teada, kui see juhtub.

Kui nad on lahku läinud, tehke paus. Eraldamisprotsessi lõpuleviimiseks laske potil katmata olla vähemalt viis minutit ja kuni 20 minutit.

Nüüd läheb aeg tühjaks! Kalla kohupiim marlilapiga vooderdatud kurniks. Kui teil pole marli, võite kasutada ka puhast kotiriidest käterätikut. Peenem kudumine tähendab, et tühjendamine võtab paar minutit kauem aega, kuid riie on korduvkasutatav ja lõpuks odavam, kui kavatsete juustu sageli valmistada.

Kui soovite vadakut päästa, asetage kurn suure kausi kohale. Mulle meeldib seda kasutada liha marineerimiseks või hautamiseks - vadakul olevad ensüümid mõjuvad lihale peaaegu maagiliselt õrnalt ja lisavad mõnusat maitsesügavust. Samadel põhjustel sobib see hästi ka terade leotamiseks. Seda saab kasutada isegi vee asemel leiva retseptide jaoks. Mõned inimesed toidavad seda isegi oma lemmikloomadele, kuid olen leidnud, et mu koer suudab seda kõhuga ainult väikestes annustes (kuigi ta läheb selle pärast hulluks ja joob nii palju, kui ma talle luban).

Kui soovite seda juustu lihtsalt kasutada, võite oma kohupiima valamu kohal tühjendada. Mõlemal juhul laske pressitud juustu puhul kohupiimadel hea 20 minuti jooksul pingutada või värskete kohupiimade puhul terve tund (kuigi mitte tõeline ricotta, on need värsked kohukesed tegelikult need, mida enamik meist tänapäeval ricottana tunneb). Juustu soolamiseks puista kohupiimale veerand tl soola ja sega ettevaatlikult sisse.

Pressitud juustu jaoks koondage kohupiim oma marli keskele palliks ja vajutage need hokipallikujuliseks.

Seejärel siduge riie juustu ümber, asetage köidetud juust tagasi kurnasse ja pange peale mingi raskus - mulle meeldib kasutada väikest taldrikut, mida kaalub suur müüritise purk vett, kuid mitu purki toitu sobiks või tõesti kõike, mis kaalub paar kilo.

Lase seadmel puhata poolteist tundi või seni, kuni juust on saavutanud soovitud tekstuuri-mida kauem ootad, seda tugevam see muutub. Seda hoitakse külmkapis kuni nädal, kuid kõige parem on seda kohe kasutada. Siin on see - kõik, mida peate teadma (okei ja võib -olla natuke rohkem) juustu valmistamiseks. Super lahe.

Milleks see siis hea on?

Kui kindlalt oma juustu valmistate, sõltub sellest, milleks soovite seda kasutada. Survestamata sobib see suurepäraselt suppide ja salatite peale murenema. Aga kui soovite viilude või kuubikute järele, peate seda vajutama. See on igal juhul sama maitsev, kuid pressitud happega juustud nagu paneer ja queso fresco on ainulaadsed, kuna need ei vanane ega sula. See muudab need suurepäraseks grillimiseks (või lihtsalt kohe söömiseks). Saate neid kasutada lihtsate friikartulite ja spinatiga lihtsa võipanniga või grillida neid võileibade ja tacode jaoks. Võimalused on suured ja üsna ühtlaselt maitsvad. Mida sa siis ootad?


Ettepanekud teenindamiseks

Tavaliselt vürtsikate Mehhiko roogade puhul soovite tasakaalustada selle "kuuma" millegi abil, mis aitab temperatuuri alandada. Queso fresko on suurepärane tasakaalustamaks aistinguid, mida suulagi ihaldab, kui kasutate seda lisandina või täidisena. See annab teile peene vihje kergelt soolasele, kergelt hapukale ja kergelt piimjas maitsele, mis värskendab kindlasti kõiki roogasid.

Kuigi see on pehme juust, ei sula see hästi. Kuid see pruunistub kena kuldse värvini, mistõttu on seda suurepärane kasutada lisandina. Kui kasutate queso freskot esimest korda, pidage neid näpunäiteid meeles.

Mõned parimad viisid, mida võiksite kaaluda, on kasutada taco -lisandit või mureneda erinevatele vürtsikatele Mehhiko roogadele.


Parim Queso

  • Autor: Cookie ja Kate
  • Ettevalmistusaeg: 15 minutit
  • Küpsetusaeg: 15 minutit
  • Kogu aeg: 30 minutit
  • Saagikus: 8 portsjonit 1 x
  • Kategooria: Dip
  • Meetod: pliit
  • Köök: Mehhiko
  • Dieet: gluteenivaba

Tehke see queso retsept! See Mehhiko suplus on juustune, kreemjas ja värske maitsega. See on üllatavalt lihtne valmistada ja täiesti vastupandamatu. Retsept annab umbes 4 ja frac12 tassi, millest piisab 8 portsjoniks (retsepti saab hõlpsalt pooleks).

Koostisosad

  • 2 supilusikatäit soolata võid
  • 1 keskmine jalapeño või 2 supilusikatäit nõrutatud purkidega jalapeños (mõlemad valikulised)
  • 1 väike kuni keskmine punane sibul, tükeldatud
  • & frac12 tl peent soola, jagatud
  • 3 küüslauguküünt, pressitud või hakitud
  • ¾ tassi täispiima, soovi korral rohkem õhukest
  • 8 untsi toorjuustu, lõigatud 1 -tollisteks kuubikuteks
  • 8 untsi mahedat Cheddari juustu, hakitud (umbes 2 tassi)
  • 8 untsi Monterey Jacki või pipraga juustu, hakitud (umbes 2 tassi)
  • 1 tass neljaks lõigatud kirsstomateid, kuubikuteks lõigatud küpseid tomateid või konserveeritud nõrutatud kuubikuteks lõigatud tomateid
  • Mitu kriipsu teie lemmikkuumast kastmest, näiteks Cholulast
  • 2 supilusikatäit hakitud koriandrit
  • Serveerimiseks tortillalaastud või soojendatud tortillad

Juhised

  1. Enne alustamist veenduge, et kõik teie koostisosad on pliidi läheduses kasutamiseks valmis. Valikuline jalapeño lisab maitset ja soojust. Kui kasutate värsket pipart, eemaldage seemned ja ribid, seejärel tükeldage peeneks. Purgitud jalapeñode jaoks tükeldage need lihtsalt peeneks.
  2. Sulata või väikeses kuni keskmises Hollandi ahjus või suures sügavas pannil. Lisage sibul, jalapeño (kui kasutate) ja 14 tl soola. Küpseta, segades sageli, kuni sibul on pehme ja läbipaistev, umbes 4-5 minutit. Lisage küüslauk ja keetke segades lõhnavaks, umbes 30 sekundit.
  3. Lisa potti piim ja toorjuust. Sega, kuni toorjuust on segusse sulanud (peaks olema enamasti sile), umbes 5 minutit.
  4. Vähendage kuumust madalale ja hakake juustu lisama keskmistes peotäites, segades pärast iga. Kui juust on segusse täielikult sulanud, lisage järgmine peotäis ja nii edasi, kuni olete kogu juustu lisanud.
  5. Sega juurde tomatid, kuum kaste, koriander ja ülejäänud & tl14 tl soola. Segage õrnalt, kuni segu on segunenud ja kastmine on ühtlane ja kreemjas (kui segu tundub üldse libe, võib siin tegelikult kuumust veidi tõsta). Soovi korral lahjendage queso kuni & frac12 tassi lisapiimaga & frac14 tassi kaupa, segades iga kord, kuni see on täielikult segunenud.
  6. Eemaldage segu kohe tulelt (ärge jätke quesot pliidile, vastasel juhul võib see üle küpseda). Serveeri kuumalt. Lisandid on valikulised, kuid mulle meeldib lisada veel mõned koriandrilehed ja hajutada täiendavaid tomateid.

Märkused

Soovitused serveerimiseks ja säilitamiseks: Küsimus kujuneb aja jooksul välja pisut “nahk ja#8221, mõjutades üldist tekstuuri minimaalselt. Võite quesot vajadusel pliidil või mikrolaineahjus õrnalt uuesti soojendada, vältides selle ülekuumenemist. Ülejäägid säilivad hästi külmkapis kaetult kuni 5 päeva. Enne serveerimist kuumutage õrnalt uuesti.

Piimatoodete märkus: Kahjuks ei saa seda küsimust piimavabaks muuta (proovige minu kreemjat vegan -Quesot!). Siiski saate piimatooteid mõnevõrra vähendada, kasutades paksu, tavalist, magustamata piima. Ma tegin selle retsepti edukalt Forager ’s brändi kašupähklist.


Kas plaanite õhtusööki ja vajate inspiratsiooni?

Kuidas oleks otsida uut aeglase pliidi õhtusöögi ideed?

Oleme teid kaasatud meie üha kasvavasse Facebooki gruppi! Kui te pole veel liige, siis miks mitte ?!

Vestleme toiduvalmistamise tehnikate, magustoiduideede ja kõige vahepealsega. Kui olete juba liige, kutsuge ka oma sõpru meiega liituma!


Kodune Queso Blanco juust

Queso blanco ja queso fresco juust on kreemjas värske (laagerdamata) juust, mis on tavaliselt valmistatud lehma- või kitsepiimast. Selle maitse on värske ja särav, kergelt soolase, hapuka tanguga. Kuigi see on piimjas, pole queso fresko rikkalik ja pigem sarnane värske mozzarellaga. Ameerika Ühendriikides on pastöriseeritud queso fresko tavaline, kuid seda on kodus nii lihtne valmistada, et pole põhjust seda osta.

Seda tüüpi juust on valmistatud soojast piimast, mis on happega kalgendatud. See ei nõua laapi ega muid koostisosi - äädikas või sidrunimahl aitab. Kui kohupiim moodustub, kurnatakse vadak ära ja kohupiim saab pressida tahkemaks juustuks või kasutada kreemjas, määritavas vormis. (Tehniliselt mõnes kohas queso fresko valmistatakse laabiga ja queso blanco on selle happega valmistatud juustu mõiste).

Selle juustu ise valmistamise eeliseks on see, et saate kontrollida selle tekstuuri. Queso blanco kohupiima saab "pressida" kindlamaks juustuks, mida saab viilutada, murendada ja isegi praadida (see juust "ei sula", kuid muutub kuumutamisel pehmemaks). Või võite lihtsalt pingutada seda marli abil ja nautida kreemjat, rohkem levivat tekstuuri. Queso freskot nauditakse kõigest, alates arepast kuni kartulini ja lõpetades jahubanaanidega ning seda kasutatakse isegi kastmetes ja küpsetistes.


Kas plaanite õhtusööki ja vajate inspiratsiooni?

Kuidas oleks otsida uut aeglase pliidi õhtusöögi ideed?

Oleme teid kaasatud meie üha kasvavasse Facebooki gruppi! Kui te pole veel liige, siis miks mitte ?!

Vestleme toiduvalmistamise tehnikate, magustoiduideede ja kõige vahepealsega. Kui olete juba liige, kutsuge ka oma sõpru meiega liituma!


Kata kurn nelja kihi marli või 2 kihi toidukindlate paberrätikutega ja aseta suure kausi kohale. Kuumutage piima suures potis keskmisel-madalal kuumusel, sageli segades, kuni koheselt loetava termomeetri temperatuur on 165–180 ° F. Lisage 1 supilusikatäis korraga sidrunimahla või äädikat, segades õrnalt pärast iga lisamist. Lõpetage happe lisamine, kui kohupiim vadakust eraldub: näete valgeid kohupiima tükke, mis on suspendeeritud kahvatu poolläbipaistvas vadakus. Eraldamise lõppedes lase katmata vähemalt 5 minutit ja kuni 20 minutit.

Viige kohupiimad lusika või traatkoorija abil ettevalmistatud sõelale, katke katmata kattekiht kilega ja laske nõrguda, kuni soovitud tekstuur on saavutatud, umbes 20 minutit, kui seda kasutatakse pressitud juustu puhul (vt samm 3) või tund aega värske kohupiima jaoks . Sega maitse järgi ettevaatlikult soola.

Pressitud juustu jaoks kogu kohupiim lapi keskele palliks ja vajuta hokikepi kujuks. Siduge riie juustu ümber kinni. Asetage köidetud juust tagasi kurnasse ja asetage sellele raske purk või pann. Lase istuda, kuni juust on saavutanud soovitud tekstuuri, umbes poolteist tundi.


Kas suudate rämpstoidule vastu panna, seda lihtsalt nuusutades? Jenna proovib seda

Jenna queso on kodus kindlasti suur hitt: "Mu abikaasa armastab seda absoluutselt." Ja kuna Henryle meeldib tema queso natuke vürtsiga, siis Jenna täidab oma serveeringu tavaliselt jalapeño paprika viiludega. "Kuid selle retsepti suurepärane osa on see, et see on nii mitmekülgne. Nii et kasutan oma tütarde jaoks umbes poolt Ro-teli ja teen neile alati oma väikese portsjoni."

Perekonnas on selgelt armastus queso vastu.

"Minu tütred armastavad seda! Ausalt öeldes armastavad nad seda nii väga, et proovisid seda lusikaga süüa ja arvasid, et see on juustusupp," naeris Jenna, "mis pole kindlasti halb mõte!"


Pannil tursk salsas queso freskoga

Koostisosad

  • 12 untsi 350 g turska, kondita filee tursk, kondita filee
  • 1 tl 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl 1 tl tšillipulbrit
  • & frac14 tl & frac14 tl soola
  • 1 spl 1 spl oliiviõli
  • & frac12 tassi 120 ml rammusat salsa
  • & frac14 tassi 60 ml hapukoort
  • & frac12 (3 & frac12 oz.) & frac12 (100 g) avokaadoavokadot
  • 2 untsi 55 g queso freskot või cheddari juustu

Optimeeritud makrod tõhusaks ja tervislikuks kaalulanguseksLoe veel

Lisaks selle retsepti esialgse looja testimisele on seda retsepti testinud ja meie testköök on selle kvaliteedi heaks kiitnud.

Juhised

Juhised on serveerimiseks. Palun muutke vastavalt vajadusele.

Lihtsad asendused

Ära lase täiuslikul olla piisavalt hea vaenlane. Kui teil puuduvad mõned täpsed koostisosad, on siin mõned lihtsad asendused. Turska pole? Vahetage pehme valge kala, näiteks hiidlest. Purgitud salsa otsas? Näputäis võib kasutada purki tükeldatud tomateid (tšilliga või ilma). Lisage oma Tex-Mex maitseained. Ja kui Queso fresko pole teie köögis põhitoiduaine, kasutage selle asemel juustu, nagu cheddar, gouda või Monterey.

Piimavaba?

Jätke hapukoor ja juust ära ja kasutage selle asemel majoneesi. Võite avokaado ka kahekordistada.


Vaata videot: Queso de cabra artesanal