et.drome-portdeplaisance.com
Uued retseptid

Pesto valge oa köögivilja burgerid

Pesto valge oa köögivilja burgerid



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kreemjad valged oad kombineeritakse pestoga nende köögiviljaburgerite jaoks! Nad valmistavad rahuldavat toitu nii taimetoitlastele kui ka lihatoidulistele. Katke iga kotlet veel pestoga ja kaevake sisse.

Fotograafia krediit: Megan Gordon

Kui olin taimetoitlane hilisteismeliste ja kahekümnendate eluaastate lõpus, sõin oma osa köögiviljaburgeritest. Pärast kolledži algust hakkasin ise valmistama, täiustades poest ostetud burgereid, millele hakkasin tuginema, tehes oma maitsvat oadest koosnevat burgerit, mis oli pakitud maitsetaimede ja peenete vürtsidega.

Retsept on nendest aegadest kaugele jõudnud ja uusim versioon on see õrn valge oa number kahekordse pestoga - mõni läheb burgeritesse ja mõni kreemjasse kastmesse.

Need köögiviljaburgerid valmivad nagu unenägu. Nad on kindlasti võitjad nii lihasööjatele kui ka taimetoitlastele.

PESTO ON SUVEKASTE

Pesto on minu lemmik sooja ilmaga maitseaine ja ma ei koonerda siin: voldid osa oma oasegusse ja kasutad ülejäänud (segatud kreeka jogurtiga) oma burgerite riietamiseks.

Käisin siin lihtsuse ja isiklikel põhjustel (mu poeg on nende suhtes allergiline) pähklivaba pestoga, kuid te ei tunne neid ausalt ausalt.

PAREMA VEGGIE BURGERI VALMISTAMINE

Kui olete varem omatehtud köögiviljaburgereid valmistanud, teate, et mõnikord võivad need osutuda üsna kuivaks ja murenenud. Siin see nii ei ole: kreemjad oad segatakse muna, riivsaia ja pruuni riisiga, et hoida kõike koos.

Kas soovite oma oad nullist valmistada? Siit saate teada, kuidas neid pliidiplaadil või kiirpliidis valmistada!

Kui segu on kokku segatud, peab see enne pirukate vormimist vähemalt tund aega külmkapis jahtuma (see aitab pirukatel koos püsida, ilma et need teie peale laguneksid). Päeva planeerides arvestage seda lisaaega jahutamiseks.

PANNE-ÄRA GRILLI-NEID BURGERIT

Kuigi ma tean, et alati on kiusatus grillida köögiviljaburgereid nagu tavalisi burgereid, on mul köögiviljaburgereid alati raske grillida - need võivad nii sageli restide külge jääda ja laguneda.

Selle asemel eelistan neid praadida vähese õliga teflonpannil või hästi õlitatud grillpannil. Seejärel paneme need plaadile ja suundume õue - parim mõlemast maailmast.

Veel köögiviljaburgereid ja võileibu!

  • Rohelise jumalanna köögivilja burgerid
  • Portobello seene burger
  • Grillitud baklažaanivõileib

Pesto valge oa köögivilja burgerite retsept

Koostisosad

Pesto jaoks:

  • 5 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
  • 1 tass lõdvalt pakitud värskeid basiilikulehti
  • 1 küüslauguküüs
  • 1/4 tassi riivitud Parmesani juustu
  • 1/4 tl Kosheri soola
  • Paar jahvatatud musta pipart
  • 1/4 tassi täisrasvast Kreeka jogurtit

Köögivilja burgerite jaoks:

  • 2 supilusikatäit oliiviõli, jagatud, pluss veel, et vajadusel burgereid kujundada
  • 1 väike kollane sibul, hakitud (umbes 1 tass)
  • 1 küüslauguküüs
  • 1 (15-untsi) purki saab tühjendada ja loputada cannellini või mereväe oad
  • 3/4 tassi (85 g) leivapuru
  • 1 suur muna
  • 1 tl palsamiäädikat
  • 1/4 tl kosheri soola
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 3/4 tassi keedetud pruuni riisi
  • 1/4 tassi värskeid peterselli lehti, jämedalt hakitud

Serveerima:

  • 4 hamburgerikuklit
  • 1 suur tomat, viilutatud
  • Väikesed peotäis salatilehti

Meetod

1 Valmista pesto: Lisa köögikombaini kaussi oliiviõli, basiilik, küüslauk, parmesani juust, sool ja pipar ning töötle ühtlaseks. Kalla pesto väiksesse kaussi, jättes köögikombaini kaussi umbes 2 supilusikatäit (selle juurde tuled hetkega tagasi).

Lisage Kreeka jogurt väikesesse kaussi pestoga (kaste, mille olete köögikombainist eemaldanud) ja segage. Kõrvale panema.

2 Küpseta sibul ja küüslauk: Soojendage keskmise kuumusega pannil 1 supilusikatäis oliiviõli keskmisel kuumusel kuni sädelemiseni. Lisage sibul ja küpseta 4–5 minutit, kuni see on läbipaistev. Lisa küüslauk ja küpseta veel 1 minut.

3 Sega burgerisegu: Kui naasete reserveeritud pestoga köögikombaini juurde, lisage kaussi valged oad, keedetud sibulasegu, saiapuru, muna, palsamiäädikas, sool ja pipar.

Pulseerige, kuni see on lihtsalt ühendatud - soovite, et see jääks pisut rammus, mitte täielikult püreestatud, vastasel juhul ei hoia see ka hästi kokku.

4 Vala riis ja petersell: Pöörake oasegu suuresse segamisnõusse. Murra juurde riis ja petersell.

5 Jahutage oa segu: Kata oasegu kilega ja pane külmkappi vähemalt 1 tunniks või kuni 2 päevaks.

6 Vormige burgerid: Kui olete burgerite valmistamiseks valmis, jagage segu 4 võrdseks osaks. Vormige igaüks umbes 1-tollisteks tükkideks. Kui segu hakkab käte külge kleepuma, määrige peopesad veidi ekstra oliiviõliga.

7 Küpseta burgereid: Kuumuta ülejäänud 1 supilusikatäis õli suurel pannil või grillpannil keskmisel kuumusel. Pange pannile kotletid; ärge pannil tungige - küpseta vajadusel portsjonitena. Küpseta mõlemalt poolt umbes 5 minutit või kuni kuldpruunini. Kui burgerid hakkavad kleepuma, lisage pannile veidi rohkem õli.

8. Serveeri! Serveeri burgereid kuklitel, peale salatit, tomatit ja kreemjat pestokastet.

Tere! Kõik fotod ja sisu on autoriõigusega kaitstud. Palun ärge kasutage meie fotosid ilma eelneva kirjaliku loata. Aitäh!


Kodused valge oa burgerid

Need omatehtud valge oaga burgerid on täis maitset ja ka sügavkülmikusõbralikud! Nii et tundke mõnda, et teha kohe süüa ja mõni hiljem salli ka!

Need taimetoitlased burgerid sisaldavad kikerherneste ja cannellini ubade segu köögiviljade ja vürtsidega, et saada hullult maitsev köögiviljaburger, mis on täis tekstuuri ja maitset.


SISUKORD – Hüppa mis tahes sektsiooni:

    1. Lollikindel köögiviljaburger
    2. Kuidas valmistada valge oa köögivilja burgereid
    3. Kas need burgerid on gluteenivabad?
    4. Burgeri lisandid
    5. Maitsvad serveerimissoovitused
    6. Kui kaua köögiviljaburgerid kestavad?
    7. Veel ubade retsepte
    8. Veel köögiviljaburgeri retsepte
    9. Valge oa köögivilja burgeri retsept

    Prinditav retsept on allpool, kuid vaatame selle kiiresti läbi, et saaksite enne alustamist igast sammust aru

    • Kuivatage mustad oad osaliselt. Õppisin seda tõsiselt söömast. Laota konserveeritud mustad oad vooderdatud ahjuplaadile ja küpseta umbes 15 minutit. See hoiab ära mustade oade burgerite maitsmise nagu puder.
    • Kui mustad oad on ahjus, hautage koos küüslauku, sibulat ja pipart. Sellest saab kogu burgeri maitsepõhi. Puhastage kindlasti küüslauk, sibul ja pipar, kui need on valmis ja te ei soovi musta oa burgeris niiskust.
    • Köögikombain või kahvel! Sinu valik. Ükskõik, mille valite, veenduge, et mustad oad ei puruneks täielikult. Me tahame mahukat ja rahuldavat tekstuuri. Suuremad oatükid on parim osa!
    • MAITSE. Musta oa burger oleks lihtsalt oadest valmistatud pirukas, kui me ei lisaks pizzat. Praetud küüslaugu, sibula ja pipra kombinatsioon on suurepärane algus, kuid väike köömne, Worcestershire'i kaste, suitsutatud paprika, fetajuust ja tšillipipar muudavad mustad oad PARIMA musta oa burgeriks.


    Köögivilja burgeri retsept

    Ja seal on see olemas. Parim omatehtud köögiviljaburgeri retsept.

    Samuti võib teile meeldida: Vegan Mac ja juust - 8 koostisosa

    Kodused köögiviljaburgerid

    Paksud, paksud, mahlased, lihavad, ülitervislikud köögiviljaburgerid… mis on täielikult taimsed!

    Parim osa nendest soolastest vegan -köögivilja burgeritest (peale selle, kui naeruväärselt lihtne on nende valmistamine) on see, et saate koostisosi valida.

    Retsepti on lihtne kohandada, nii et saate sisse panna kõik köögiviljad, mis teil saadaval on.

    Mulle meeldib muuta need seente -köögivilja burgeriteks ja serveerida burgereid, mis on kaetud karamelliseeritud sibulaga. Või kui te pole seente fänn, võite need hõlpsalt välja jätta.

    Proovige lisada lillkapsas, spargelkapsas, suvikõrvits, spargel, punane paprika, röstitud maguskartul

    Maitsmisvõimalused on lõputud!

    Kolm põhjust, miks need on maailma parimad köögiviljaburgerid:

    1. Neid on kõige lihtsam valmistada (ja kohandada!).

    2. Nad nõuavad põhilisi sahvri põhitooraineid, mida saate alati käepärast hoida. Ja kuna need võivad olla gluteenivabad ega sisalda tofut, sojaube ega pilkliha, on need ka suurepärane retsept kõigesööjatele või veganitele, kellele need koostisosad ei meeldi.

    3. Burgerid on paksu ja lihava tekstuuriga, maitsevad täiesti maitsvalt ja on samas ka palju tervislikumad kui traditsioonilised burgerid, täis valku, kiudaineid, vitamiine, kolesterooli ja väga vähe küllastunud rasva.

    Kuidas teha köögivilja burgereid

    Retsept võib kokku tulla vaid mõne minutilise ettevalmistustööga.

    Alusta ubade tühjendamisest ja loputamisest, seejärel puderda need kahvliga või köögikombainis. Sega juurde kõik muud koostisosad ja vormi pirukateks.

    Burgereid saate küpsetada, praadida või grillida, samuti võib jääke külmutada need sobivad suurepäraselt söögi valmistamiseks!

    Taimetoitlased burgerid grillil

    Grillitavate köögiviljaburgerite jaoks, mis ei lagune, alustage oma grilli eelsoojendamisega kõrgel. Küpseta pirukaid fooliumiga määritud lehel 7-8 minutit kummalgi küljel.

    Serveeri koos oma lemmikute burgerikatetega - ketšupi, sinepi, avokaado -majoneesi, hapukurgi, sibula, maitsega jne - kuklitel või salatimähises, et saada vähem süsivesikuid.

    Kasutage ka retseptis soovitud oad, näiteks mustad oad köögivilja burgerite jaoks või valged, neeru- või pintooad.

    Või võite valmistada neid nelja koostisosaga mustade oade burgereid.

    Minu lemmikvariant on pinto oad, kuna need on paksud ja sarnased traditsiooniliste veiselihaburgeritega.

    Ja ei, nad on ei peaks maitseb täpselt nagu liha. Sarnaselt enamiku köögiviljaburgerite kaubamärkidega - nagu Boca, Amy's, Morningstar Farms, Dr. Praeger's või Gardein -, mida leiate tänapäeval Whole Foods, Target, Walmart ja paljudest tavalistest toidupoodidest. burgerid on iseenesest head, mitte millegi muu asendaja.

    Kui otsite veganburgerit, mis maitseb nii palju nagu veiseliha, et isegi kõvad lihasööjad ei suuda vahet teha, vaadake kas Beyond Meat või Impossible Burger, mis mõlemad on üha enam saadaval isegi baarides või kiirtoidurestoranid nagu Burger King, White Castle, Dunkin Donuts, TGI Friday's ja Cheesecake Factory.

    Kui otsite head maguskartuli köögiviljaburgeri retsepti, proovige kindlasti neid maguskartuliburgereid.


    Vürtsikad musta oa köögiviljad burgerid

    Kas otsite suvise grillimise ajal väikest kuumust? Proovige seda köögiviljaburgeri retsepti firmalt Balance with B. See traditsiooniline musta oaga burgeriretsept nõuab kuumuse toomiseks tšillipulbrit, köömneid, kuuma kastet ja jalapeno paprikat.

    Ärge muretsege siiski liigse kuumuse pärast. See retsept nõuab lihtsat taimset salsa maisi, tomati ja ekstra mustade ubadega (yum), mis toovad iga hammustusega krõmpsuvat tekstuuri ja tasakaalustavad paprika tulekahju.

    Kas soovite sel suvel rohkem Randall Beans burgereid? Ärge lahkuge, ilma et haaraksite oma koopia meie tasuta köögiviljaburgerite kokaraamatust, mis on pakitud selliste traditsiooniliste ja ainulaadsete oaburgeri retseptidega.


    Köögiviljade valge oa burgerid


    Need Veggie White Bean Burgerid on maitsvad ning neid on kiire ja lihtne valmistada! Maitsvalt maitsestatud köögiviljaburgerid, mis on täidetud kreemjate cannellini ubade, peeneks hakitud köögiviljade ja parmesani juustuga!

    Cannellini oad purunevad kergesti ja annavad neile burgeritele pehme ja kreemja tekstuuri, pakkudes samal ajal muljetavaldavat kogust valku ja kiudaineid! Köögiviljad lõigatakse peeneks, kuid jätavad sellele maitsvale burgerile kena tekstuuri!

    Maitsestatud leivapuru annab maitset ja aitab säästa aega, mõõtes rohkem maitseaineid, ja see säästab kindlasti kulusid. Eelistan küüslaugu ja ürdiga maitsestatud leivapuru!

    Köögiviljade peeneks hakkimine on nende burgerite jaoks ülioluline. Kuna me ei küpseta köögivilju ees, tahate, et köögiviljad oleksid väikesteks kuubikuteks lõigatud, et need kastrulis küpsedes piisavalt pehmed muutuksid!

    Kui need burgerid on pliidiplaadil küpsenud, on välispind kena krõmpsuga kuldne ja sisemus pehme ja niiske! Serveerituna koos rantšo kastmega ja rohelistega, on meie jaoks ideaalne nädalavahetuse õhtusöök!


    Valge oa ja pesto burgerid (Amuse Your Bouche ja Marley Spoon!)

    Mul on teile täna midagi natuke teistsugust & ndash seal & rsquos pole retsepti selles postituses, vaid seal on midagi veelgi põnevamat!

    Mina ja rsquove tegime koostööd Marley Spooniga, et tuua üks minu retseptidest otse teie koduuksele (sõna otseses mõttes!). Neile, kes te ei tea, on Marley Spoon retsepti kohaletoimetamise teenus, mis pakub retseptikaarte koos kõigi retsepti valmistamiseks vajalike koostisosadega otse teie koju. See on ideaalne lahendus inimestele, kellele meeldib köögis loov olla ja nullist tervislikke toite valmistada, kuid kellel pole aega (või soovi) veeta tunde söögi planeerimisel või supermarketis ringi liikudes.

    Ainult sel nädalal (kuni pühapäevani, 3. maini) on teil nende valge oa ja pesto burgerite retsept ning spargel ja uus kartulisalat, millega ma neid serveerisin, ja kõik vajalikud koostisosad tarnitakse otse teie uksele!

    Tellisin enne sööki Marley Spoonilt ja ütlen teile: söögid on imelised, juhiseid on lihtne järgida ja portsjonid on tõesti (tõesti!) Helded.

    Muidugi, seekord on retsept ja juhised minu omad, nii et ma luban teil olla kohtunik ja hellip

    Oma valge oa ja pesto burgerikomplekti tellimiseks vaadake lihtsalt Marley Spooni veebisaiti. Sel nädalal on saadaval ka paar muud taimetoitu (nagu ka liha- ja kalavariandid), nii et miks mitte proovida neid kõiki ja vältida supermarketit kogu nädala jooksul.

    Selle nädala abistamiseks saate koodi kasutades isegi oma esimese Marley lusika tellimuse eest 25 naela MarleySpooning & ndash I & rsquom annan teile siin sõna otseses mõttes tasuta raha !! Sa oled hull, et ei proovi.

    Kui te pole endiselt veendunud, siis räägin teile natuke retseptist. Valge oa ja pesto burgerid on ülimalt rahuldavad ning nendega on kaasas ciabatta kukkel ja värske tomat. Loomulikult võite ka kappidesse lisada kõike muud, mis teile meeldib, ja soovitan rikkalikku majoneesi!

    Valge oa burgerid tulevad ka uue kartuli- ja sparglisalati kõrvale, millel on kaunilt värske sidrunikaste. See & rsquos tõesti hooajaline & ndash vesikress, spargel ja uus kartul on kõik hämmastavad sel aastaajal & ndash, nii et teate, et saate rsquore saada võimalikult värskeid koostisosi.

    Ja jälle: nad tulevad otse teie ukse juurde. Hoidke oma PJ -d sisse lülitatud, kui ma hoolin (tegelikult soovitaksin seda).

    Näete täpselt, mida te & rsquoll saate, Marley Spooni veebisaidilt ja seda, mida te kappides juba ootate (lihtsalt lihtsaid asju nagu jahu ja oliiviõli).


    Veggie burgerite juhtum

    Tuleb märkida, et ka köögiviljaburgerite retseptid on viimase kümne aasta jooksul jõudnud kaugele. Need ei ole enam need jahused, maitsetud ja murenevad pirukad, mida mäletate - paljud neist on nüüd nii head, et leiate endale retsepti proovimise isegi siis, kui sööte liha (ja jääte ka rahule). Ja paljud neist on valmistatud sahvrist, nagu oad, täisteratooted ja riis.

    Hamilton Beachi 12-tassiline virn ja amp Snap köögikombain ja köögiviljahakkur, 49,99 dollarit Amazonil

    Köögikombain teeb kiiresti tööd igasuguste köögiviljaburgerisegudega.

    See on Sel suvel on võimalik grillimiseks osta maitsvaid liha alternatiive, sealhulgas mitmeid tõsiselt häid lihavabasid burgereid, kuid me oleme alati fännid seda tegema, kui aeg seda võimaldab.

    Chowhoundi kogukond on varem soovitanud mõnda oma lemmikköögivilja burgeriretsepti ja oleme välja pakkunud ka mõned enda omad.

    Need taimsed burgerid on kõik maitsvad ja enamik neist on veganid ning paljud on ka gluteenivabad ning kõiki saab kohandada mis tahes lisandite ja maitseainetega, mis teile meeldivad. Lühidalt öeldes on midagi, mis meeldib kõigile, sealhulgas kõige pühendunumatele lihasööjatele.


    Need Julie Westi quinoa ja valge oa burgerid on täis valku ja kiudaineid ning muid kasulikke toitaineid ning need on väga täis. Köögivilja burgerite osas on see üsna lihtne. FYI, saate selle retsepti veelgi lihtsamaks muuta, kui kasutate kaera töötlemise asemel eeljahu, nagu ma tegin. Valge oa -kinoa burgeripatrikad tulid fantastilised ja pidasid suurepäraselt vastu ilma lagunemata ning need ei olnud üldse kuivad ega ka pehmed. Tekstuur, maitse ja visuaalne atraktiivsus tabasid märki. Kui see kiht oli lisatud kõikide täiendavate maiuspaladega, oli see valge oa -kinoa burger ülim - parim veggie -burger, mida ma kunagi olen saanud, ja võib -olla olin erapoolik, kuid need olid jumalikud! Ja kui te ei taha seda kuklile panna, siis pange oma quinoa -köögivilja burger värskelt roheliste lehtedega voodile, sidruni, avokaado, soola ja pipraga ning see on nii hea!


    Burgerid valge oaga

    Eelarvepõhine taim on väga põnevil, et kohalik retsept Cateringilt selle retsepti heldelt annetab.

    Umbes: 0,64 senti portsjoni kohta

    “ Tere kõigile! Meil ​​on hea meel teatada, et oleme algusjärgus Sanctuary, peene söögikoha, taimse bistroo rajamisel East Bay piirkonda, mis plaanitakse avada sel sügisel, ning lõime Kickstarteri kampaania seemnete kasvatamiseks raha. Kui näete vajadust [CA Bay] piirkonnas jätkusuutliku bistroo järele, nagu meie, siis on meil hea meel teie toetust saada. Lisateabe saamiseks leiate siit kickstarteri kampaania. http://www.kickstarter.com/projects/473325024/sanctuary-bistro-a-plant-based-bistro-in-the-east

    Luues jätkusuutliku bistroo, mis on planeedile, keskkonnale ja kõigile elusolenditele tervislik, loome pühamu ja ilusa ruumi rahu leidmiseks, nautides kohalikku, orgaanilist, tervislikku ja vegantoitu koos talust lauale filosoofiaga. Meie bistroo on soe, looduslik, orgaaniline koht, mida nautida koos lähedaste, pere ja sõpradega. Sanctuary teenindab neid, kes soovivad oma elus positiivseid muutusi teha. See pole mõeldud ainult neile, kes võtavad omaks veganliku elustiili, vaid ka neile, kes soovivad vähendada oma süsiniku jalajälge, süüa rohkem kaastundega või soovivad lihtsalt välja minnes tervislikku võimalust. Toome kohusetundlikult ja läbimõeldult kohalikud tooted gurmee-, mahe- ja veganköökidesse. Pühapaik planeedile, inimestele ja loomadele. ”

    Koostisosad

    • 2T oliiviõli
    • 1 purk valgeid ube, loputatud
    • 4 viilu GF leiba, väikesed kuubikud
    • ½ tl küüslaugu soola
    • ½ tl sibulapulbrit
    • ½ tl tšillipulbrit
    • ½ tl köömneid
    • 2T toitev pärm
    • Sool ja pipar
    • 1T Värske petersell, hakitud
    • 1 tl rosmariini, hakitud

    Meetod

    Samm 1

    Asetage köögikombaini kõik koostisosad, välja arvatud värsked ürdid, ja töödelge, kuni need on hästi segunenud.

    2. samm

    Asetage oasegu kaussi ja pange sisse värsked ürdid.

    3. samm

    Vala pannile oliiviõli ja kuumuta keskmisel kuumusel.

    4. samm

    Jaotage oasegu 1/3 tassi ja vormige ¼ kuni ½ "paksudeks pirukateks ning asetage kuumale pannile.

    5. samm

    Küpseta mõlemalt poolt kergelt pruuniks. Serveeri kuumalt koos värske salati ja viilutatud tomatitega.


    Vaata videot: Perfektes Pesto. einfach, schnell u0026 lecker. Pesto-Geheimnisse. Felicitas Then