et.drome-portdeplaisance.com
Uued retseptid

Sealiha ja mango praadimise retsept

Sealiha ja mango praadimise retsept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Retseptid
  • Koostisosad
  • Liha ja linnuliha
  • Sealiha
  • Sealiha jaotustükid
  • Karbonaad

Mõnusalt puuviljane sealiharoog. Serveeri suure kausi aurutatud riisiga.


Quebec, Kanada

Selle tegi 3 inimest

KoostisosadValmistab: 4-6 portsjonit

  • Marinaad
  • 1 supilusikatäis kalakastet
  • 1 tl musta sojakastet
  • 1 supilusikatäis tuhksuhkrut
  • 1 supilusikatäis maisijahu
  • 1 supilusikatäis peeneks hakitud küüslauku
  • 1 supilusikatäis maapähkliõli
  • 6 kondita sealiha, tükeldatud tükkideks
  • Kaste
  • 3 supilusikatäit mangomahla
  • 2 supilusikatäit vett
  • 1 supilusikatäis äädikat
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 1/2 supilusikatäit tomatiketšupit
  • 1 supilusikatäis laimimahla
  • 1 supilusikatäis kalakastet
  • 1 supilusikatäis maapähkliõli
  • 1 šalottsibul, hakitud
  • 2 väikest punast paprikat, tükeldatud
  • 2 mangot, kooritud, kivideta ja kuubikuteks lõigatud
  • 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit

MeetodEttevalmistus: 15 min ›Küpsetamine: 15 min› Lisaaeg: 15 min marineerimine ›Valmisolek: 45 min

  1. Valmistage marinaad, segades keskmise suurusega kausis kokku kalakastme, musta sojakastme, suhkru, maisijahu, küüslaugu ja õli. Lisa sealihatükid ja keera katteks. Lase istuda 15 minutit.
  2. Sega mangomahl 25 g mangoga likööris või köögikombainis ühtlaseks.
  3. Sega keskmise suurusega kausis kokku mango/mahla segu, vesi, äädikas, suhkur, tomatiketšup, laimimahl ja kalakaste ning tõsta kõrvale.
  4. Kuumuta suur praepann 1 sl õliga kõrgel kuumusel. Prae šalottsibul ja punane paprika segades lõhnavalt, umbes 3-4 minutit. Sega juurde sealiha ja prae segades, kuni see on pruunistunud, 3-4 minutit. Vähendage kuumust keskmisele. Jätkake küpsetamist, kuni sealiha on täielikult küpsetatud, 3-4 minutit.
  5. Sega juurde kaste ja sega korralikult läbi. Kui kaste on keema läinud, lülita kuumus välja. Sega hulka kuubikuteks lõigatud mangod ja koriander, serveeri kuumalt.

Koostisosad

Must sojakaste on paksem, tumedam ja magusam kui tavaline sojakaste. Seda võib leida Hiina/idamaade spetsialiseeritud kauplustest või veebist.

Vaata seda minu blogist

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(0)

Arvustused inglise keeles (0)


Teriyaki sealiha ja mango praadimine

Asetage tööpinnale seakarbonaat kahe kilepakendi vahele ja, kasutades lihahaamrit, lisage 1/4 tolli paksune kordus ülejäänud kotletitega. Lõika 1/4 tolli paksusteks ribadeks. Vahusta madalas kausis jahu ja sool, lisa sealiha ja viska.

Kuumutage suures mittekleepuvas pannil keskmisel kuumusel 3 supilusikatäit õli. Raputage sealihast üleliigne jahu ja asetage see ühe kihina pannile. Küpseta, kuni ühel küljel on pruunistunud ja krõbe, keera umbes 3 minutit ja küpseta segades 2–3 minutit, kuni see on pruunistunud. Viige taldrikule.

Lisage pannile ülejäänud 1 supilusikatäis õli ja kapsas ning küpseta aeg -ajalt segades, kuni kapsas hakkab pruunistuma, 2–3 minutit. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta segades 30 sekundit. Sega juurde teriyaki kaste, seejärel sega juurde sealiha ja mangod. Kõige peale asetage oakapsad.


Kookospähkli mango praadida

Kanarind
Järgige retsepti juhiseid, kuid pikendage kana küpsetusaega, 2-3 minutit mõlemal küljel.

Kana sisefilee
Järgige retsepti juhiseid, kuid pikendage kana küpsetusaega, 2-3 minutit mõlemal küljel.

Krevetid
Küpseta vastavalt retsepti juhistele, kuid jäta krevetid terveks.

Tofu
Suru kuivaks ja lõika kuubikuteks ning maitsesta soola, karripulbri ja pipraga. Lisage mittenakkuvale pannile väike kogus õli ja kuumutage keskmisel kuumusel. Lisa pannile tofu ja pruunista mõlemalt poolt umbes 1-2 minutit, kokku umbes 15 minutit. Eemaldage pannilt ja pange kõrvale. Jätkake retsepti.

Seitan
Järgige sealiha jaoks kirjutatud retsepti

Keeda riis
Kuumuta ½ spl. oliiviõli ja või keskmises potis keskmisel-kõrgel kuumusel.
Lisage sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud 2-3 minutit.
Maitsesta soola ja pipraga, seejärel lisa riis.
Sega, et segu hästi katta.
Lisage puljong ja 1 tass vett, segage ja keetke.
Katke ja keetke madalal kuumusel, kuni kogu vedelik on imendunud, umbes 20 minutit.

Valmistage oma koostisosad ette
Peske ja kuivatage värsked tooted.
Haki ja eemalda lumeherneste otsad, seejärel lõika nurga all pooleks.
Tükeldage õhukeselt roheline sibul (rohelised), eraldades rohelised ja valged osad.
Koorige ja tükeldage mango keskmiselt.

Prae sealiha
Lõika sealiha suupärasteks tükkideks, hõõru peale veidi oliiviõli ning maitsesta soola, karripulbri ja pipraga.
Kuumuta ½ spl. oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
Lisa pannile sealihatükid ja prae 1-2 minutit mõlemalt poolt (kui pann kuivab, lisa õli).
Viige sealiha nõusse puhkama, kuid jätke pann keskmise ja kõrge kuumusega.

Prae koostisosi segades
Lisage lumeherned ja küpseta 30–60 sekundit, sageli loksutades (kui pann kuivab, lisage õli).
Seejärel segage mango tükid ja rohelise sibula valged osad veel 1-2 minutit.
Lisage sealiha pannile tagasi ja segage.
Loksutage segades praetud kastet, lisage seejärel pannile, laske umbes 10 sekundit küpseda, seejärel eemaldage tulelt.

Plaatimine
Jagage riis oma taldrikute vahel ja katke iga portsjon praadimisseguga.
Lusikatäis lusikatäit söögikorda.
Kaunista iga portsjon ülejäänud rohelise sibula ja riivitud kookospähkliga.
Nautige!


Teriyaki Mango sealiha praadimise retsept

Serveeri täna õhtul: Suures pannil kuumutage Avokaadoõli keskmisel-kõrgel kuumusel. Prae sealiha ja Sibula- ja kaubandusmaitseained kuni see pole enam roosa, eemaldage pannilt umbes 3-4 minutit. Lisa pannile külmutatud köögiviljad 2-3 minutit või kuni need on pehmed. Sega juurde Mesi Teriyaki kaste, Mango -laimikaste ja apelsinimahl keema 1-2 minutit. Lisage sealiha sooja.

Vahepeal valmista riis vastavalt pakendi juhistele pealmine riis koos praadimisseguga, kaunista apelsinidega. Teeb 6 portsjonit. Serveeri värske meloniga.

Külmutage hiljem: Kombineerige esimesed 3 koostisosa galloniga suletavasse sügavkülmikusse. Kombineeri Mesi Teriyaki kaste, Mango -laimikaste ja apelsinimahl kvartsiga suletavas sügavkülmikus. Asetage köögiviljad ja mõlemad kotid galloniga suletavasse sügavkülmikusse. Sulgege hästi, märgistage ja külmutage. Sulata täielikult. Valmistage ette, nagu eespool kirjeldatud.

Nõuanne: Praadimiseks paksendamiseks vahusta 1-2 spl. maisitärklis ja 1-2 spl. külm vesi koos. Lisage praadimiseks väikestes kogustes soovitud paksuse saavutamiseks.


Prae sealiha, sidrunhein ja mango

Asetage pool teriyaki kastmest kaussi ja lisage sealiha. Sega, kuni see on täielikult kaetud, seejärel kata kaanega ja pane 15 minutiks külmkappi.

Kuumuta wokis või suurel pannil keskmisel kuumusel veidi õli. Küpseta sealiha partiidena, kuni see on pruunistunud ja lihtsalt küps. Eemaldage ja pange kõrvale. Pühkige wok välja.

Lisa vokkpannile veel veidi õli ja küpseta sibulat 2-3 minutit enne sidrunheina ja ingveri lisamist. Küpseta 2 minutit.

Lisa broccolini, küpseta veel minut, seejärel viska läbi bok choy ja ülejäänud teriyaki kaste. Tagasi sealiha koos mangoga vokkpannile ja visake õrnalt, kuni see on täielikult segunenud. Maitsesta vähese purustatud musta pipraga ja serveeri kohe riisi või nuudlitega

Retsept ja pilt viisakalt Austraalia mangodega


Sealiha praadimise retsept Nüüd, kui suvi on kohe ukse ees, on 30 -minutiline söögikord igaühe elus tõsine vajadus. Talvekuudel tundub tundide kaupa köögis töötamine kohane või isegi romantiline, kuid suvekuudel on õues veedetud aja maksimeerimine esmatähtis, nii et kõik köögi otseteed on kõrgelt hinnatud. Mis oleks parem viis seda teha kui praetud retseptiga ?! Ma armastan armastust armastada toiduvalmistamise retseptide valmistamist, sest need valmivad alati kiiresti ja nõuavad minimaalset küpsetusaega. Ettevalmistusaeg võib võtta kauem aega, sest praepannil, kuna küpsetusprotsess toimub nii kiiresti, tahate enne pliidi sisselülitamist veenduda, et kõik koostisosad on kasutamiseks valmis. Kas soovite kuulda minu salajast näpunäidet, et minimeerida isegi praadimisretsepti ettevalmistamiseks kuluv aeg? Minimeerige koostisosi. Ja just seda olen ma siin teinud selle küüslaugu sealiha praadimise retseptiga. Selle retsepti tuumaks on Smithfieldi marineeritud värske röstitud küüslauk ja krakitud musta pipraga seafilee (mille leiate kohalikult Safeway lehelt värske liha). Smithfieldi marineeritud värske sealiha on 100% värske sealiha ilma kunstlike koostisosadeta ja kuna sealiha on juba marineeritud, on see veelgi maitsvam. Sealiha ülikiireks küpsetamiseks peaksite panema sealiha paariks tunniks sügavkülma, mis muudab paberi õhukeseks viilutamise lihtsamaks, mis võimaldab küpsetada sealiha mõne minutiga. Ma leian alati, et kui liha on kunagi nii kergelt külmunud, saate selle suurepäraselt õhukesteks viiludeks lõigata. Seda pole nii lihtne teha, kui liha on täielikult sulanud. Smithfieldi marineeritud värsket sealiha on saadaval erinevates jaotustükkides sisefileedest, sisefileedest ja -praadidest ning erinevates marinaadides alates teriyakist kuni mesquite’ini ja palju muud, seega on sealihasõpradele palju erinevaid võimalusi. Kui te minult küsite, siis ma armastan oma sealiha hästi praetud praadides, nii et ma valisin selle tee. Selle Aasia küüslaugu sealiha praadimise retsepti järgi mõtle tõelisele maitsele, tõeliselt kiiresti. See on sisuliselt selle retsepti moto. Te ei vaja rohkem kui käputäis koostisosi - peamised on sealiha, küüslauk, tamari ja austrikaste. Need on selle retsepti peamised koostisosad ja ülejäänud on valikulised - lihtsalt minu enda viisid retsepti natuke rohkem riietamiseks. Kui soovite rohkem teada saada, kuidas valmistada 30 -minutilisi retsepte Smithfieldi marineeritud värske sealiha toodete abil, vaadake kindlasti veebisaiti www.SmithfieldRealFlavorRealFast.com ja liituge ka teemal „Mida saate teha 30 -ga?” söögi- ja jootrahavõistlus, kus saate esitada oma originaalretsepte ja võita erinevaid auhindu. See Aasia küüslaugu sealiha praadimise retsept on üks minu uusi lemmikretsepte. See on inspireeritud retseptist, mille üle tädi möllas ja mida ma teadsin, et pean tegema. Ma olen tavaliselt rohkem kanafilee inimene, kuid tahtsin end hargneda ja arvasin, et paberist õhukeste sealiha sisefilee viilude praadimine oleks veelgi lihtsam ja kiirem. Mul oli õigus! See retsept saab kiiresti kokku ja nõuab minimaalset ettevalmistust. Põhimõtteliselt peate tegema ainult sealiha õhukesed viilud, küüslaugu tükeldamise ja jah, soovite kogu küüslaugupea, mõõta tamari- ja austrikastet ning ongi kõik. Olete valmis toiduvalmistamist alustama! Soojendage wok, praadige kergelt pannil küüslauk, eemaldage ja lisage sealiha. Üliõhukesed viilud valmivad umbes 2 minutiga ning seejärel lisatakse küüslauk ja kastmed. Mulle meeldib lisada natuke pruuni suhkrut, et tasakaalustada soolasust, kuid see on täiesti vabatahtlik. Mulle meeldib kaunistada seda küüslaugu sealiha praetud sibula ja sidrunimahlaga. Valikulise vürtsika löögi korral lisage kindlasti veidi purustatud punase pipra helbeid! See lihtne sealiha praadimisretsept valmistatakse kokku vähem kui 30 minutiga ja see teeb ideaalse vaevata suvise eine. Smithfieldi marineeritud värske sealiha toodetega saate kogu suve hõlpsalt 30 minuti või vähem laua taga õhtusööki süüa. Koostisosad

  • 300 g sea sisefileed, õhukesteks viiludeks
  • 1/2 punast tšillit, peeneks hakitud
  • 2 suurt küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 20 g ingverijuurt, kooritud ja peeneks hakitud
  • 1,5 spl Amoy vähendatud soolaga sojakastet
  • 1 spl rapsiõli
  • 1 punane pipar, lõigatud ribadeks
  • 100 g pooleks lõigatud suhkruherneid
  • 3 sl praetud kastet
  • 300 g pakk Amoy otse woki keskmise suurusega nuudlitesse
  • 8 sibulat, viilutatud
  • 100 g ubade idusid

Kuidas valmistada sealiha praadimiseks ja retsepti meetodiks

VALMISTA SEGU KASTI

Vahusta koostisosad. Vahusta kõik koostisosad väikeses kausis kokku, kuni need on hästi segunenud ja ndash gochujang, kuum paprika, seesamiõli, sojakaste, äädikas, fariinsuhkur, küüslauk ja ingver, kanapuljong, punase pipra helbed ja maisitärklis.

PANE SEALA SEOTUD

Prae sealiha segades. Kuumutage õli suurel pannil või wokis (või kasutage suurt panni) kõrgele kuumusele. Lisage sealiha ja keetke 2 minutit, sageli segades.

Prae köögiviljad segades. Lisa herned ja hakitud paprika. Küpseta sageli segades 2 minutit või kuni köögiviljad on krõbedad.

Sega Fry kaste. Lisa segamispraadikaste ja sega. Lase kiiresti keema tõusta, seejärel hauta 3 minutit, veidi segades või kuni sealiha on küps ja köögiviljad oma maitse järgi küpsenud. Praetud kaste pakseneb pannil ning katab sealiha ja köögiviljad.

Kaunista ja serveeri. Kaunista ja serveeri hakitud rohelise sibula, röstitud seesamiseemnete ja vürtsikate punase piprahelvestega. Mulle meeldib minu seapraad koos aurutatud valge riisiga või praetud nuudlid.

Buum! Valmis! Teie seapraad on valmis nautimiseks! Näeb nii hea välja, kas pole? Siin lõhnab hämmastavalt. See on nii kiire ja lihtne valmistada! Ma armastan seda.


Kui vajate mitmekülgset ja peresõbralikku toitu, vaadake neid maitsvaid praadimisretsepte kaugemale. Saate neid valmistada laias valikus valkude ja kergelt mõeldavate krevettide, sealiha, veiseliha, kana või kalkuniliha ja käsitööga - need sisaldavad üldiselt fantastilist köögiviljade ja puuviljade valikut (vaadates teid, ananass!). Üks asi, mida me praadimise juures armastame, on see, kui kiire on selle valmistamine: kõik need retseptid saavad kokku vähem kui ühe tunni jooksul, mõni läheb isegi sahvrist taldrikule vaid 15 minutiga. See tähendab, et kiiretel nädalapäevadel saate lauale maitsva ja maitsva õhtusöögi neljale. Säästke riisi ja mdashi eelküpsetamisega veelgi rohkem ettevalmistusaega, sest mis on lõppude lõpuks maitsev praadimisretsept ilma kleepuva riisivoodita?

Mis teeb meie praadimisroogade kollektsiooni teistest liha ja köögivilju ühendavatest retseptidest tõeliselt silmapaistvaks, on kaste. Ummirikas kombinatsioon austrikastmest, sojakastmest, fariinsuhkrust, riisiäädikast, ingverist ja küüslaugust on alati klassika, kuid leiate ka meie nägemuse magushapusest glasuurist, mis on valmistatud puuviljamarmelaadist ja hautatud palsamiäädika, oliiviõli ja ürtide kombinatsioon.

Praadimisretseptide teine ​​suurepärane omadus on see, et neis kasutatakse palju värskeid köögivilju, nagu seened, herned, spargel, rohelised oad ja sibul. Heitke pilk kohalike talupidajate turul või toidupoes toimuvale hooajale ja katsetage julgelt oma erinevaid tooteid.

Wokit või panni kasutades saate nende 24 segamisprae retsepti abil igal nädala päeval lõuna- või õhtusöögiks pakkuda põnevat koostisosade kombinatsiooni.


Kuidas valmistada magusat Miso sealiha praadimiseks

Selle miso stir fry retsepti esimene samm on marinaadi/kastme valmistamine. Mulle meeldib, kui saate midagi teha üks kord ja kasutada seda mitme asja jaoks. Siiski soovite veenduda, et te ei segaks sea sisefilee marinaadi sellega, mida kasutate kastme valmistamiseks, mis on suur ristsaastumise viga.

Tänava nutikas toitumisnõuanne: Toiduohutuse ja sealiha valmistamise kohta lisateabe saamiseks vaadake seda ressurssi küpsetamise lõpp -temperatuur.

Lõika terava noaga sea sisefilee õhukesteks ribadeks. Lisage need segamisnõusse, katke ja katke marinaadiga. Sulgege pealmine osa ja laske külmkapis vähemalt neli tundi marineerida. Kui saate seda kauem teha, suurepärane! Mõnikord valmistan seda sammu eelmisel õhtul isegi maksimaalse maitse saavutamiseks ette.

Kui olete toiduvalmistamiseks valmis, valmistage oma köögiviljad ja kuumutage pann. Hea sealiha praadimise võti on kõrge kuumus. Õhukesed ribad valmivad väga kiiresti, mõlemal küljel kulub vaid mõni minut. On eksiarvamus, et sealiha tuleb küpsetada, kuni mahlad on selged ja liha on valge. See on vale! Kaasaegsete sealihatootmistavade kohaselt on kaubanduslik jaemüügi sealiha ohutu, kui seda keedetakse sisetemperatuurini 145 ° F, mis on helepunane roosa. Näete seda, kuna te ei lisa kastet kuni toiduvalmistamise lõpuni.

Teine hea praadimise võti on see, et pann ei oleks ülerahvastatud. Viige küpsetatud sealiha puhtasse segamisnõusse ja laske sellel köögiviljade küpsetamise ajal puhata. Kui nad on valmis, lisage sealiha tagasi ja valage kaste. Sega, kuni kõik on segunenud, siis kaunista ja serveeri riisiga!


Vaata videot: Kodune suitsuvorst sealihast -2019.a.