et.drome-portdeplaisance.com
Uued retseptid

Caras praetud polenta ja küüslauguga

Caras praetud polenta ja küüslauguga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kala puhastatakse soomustest, lõigatakse pead, eemaldatakse sooled ja pestakse hästi.

Puista peale jämedat soola (ima ainult vastavalt vajadusele) ja jäta tunniks sõelale.

Raputa üleliigne sool ära ja veereta igast küljest jahus.

Prae kuumas õlis mõlemalt poolt ilusti pruuniks.

Polenta jaoks pane soolane vesi keema, puistates peale supilusikatäie maisitärklist.

Kui vesi keeb, lülitage kuumus sisse ja puistage maisitärklist, segades, et vältida tükke.

Keeda segades 15-20 minutit.

Kui see on peaaegu valmis, lisage või, segage hästi ja keetke veel 2-3 minutit.

Vala puidust põhja või kaussi.

Küüslauk puhastatakse ja sellest saab teha mahla.

Sõin seda niimoodi, sest see oli uus küüslauk ja see on väga hea, parem kui vana (kuiv) küüslauk.

Pane taldrikusse kala, polenta ja küüslauk ning söö koos.

Hea söögiisu!