et.drome-portdeplaisance.com
Uued retseptid

Parimad friikartulid maailmas

Parimad friikartulid maailmas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Lõika kartulid 1/3 tolli paksusteks praadifriikartuliteks ja tõsta külma veega kaussi. Jätke need pooleks tunniks ligunema - see aitab eemaldada liigse tärklise, mille tulemuseks on heledam ja krõbedam prantsuse prae.

Lisage friikartulid külma veega kastrulisse ja keetke aeglaselt. Hauta, kuni need on katsudes pehmed, kuid mitte lõpuni küpsed.

Nõruta kartulid ettevaatlikult ja tõsta paberrätikuga vooderdatud restile jahtuma.

Jahutage friikartuleid ilma kaaneta külmkapis umbes 30 minutit.

Kuumutage suures sügavas pannil 2 tolli õli temperatuurini 250 kraadi F.

Partiidena töötades prae kartulit umbes 8 minutit, kuni see hakkab servade ümber pruunistuma.

Viige kartulid restile, asetage küpsetusplaadile, et liigne õli ära voolaks ja laske jahtuda.

Kui kõik kartulid on esimest korda praetud, kuumutage õli temperatuurini 350 kraadi F.

Prae kartulid uuesti partiidena kuldseks ja krõbedaks, umbes 7 minutit partii kohta.

Nõruta kartulid paberrätikuga kaetud ahjuplaadile, puista üle soolaga ja serveeri.


Vaata videot: üks suur tohuvapohu vlog. sööme ja teeme halbu ? otsuseid