et.drome-portdeplaisance.com
Uued retseptid

Stanley Tucci juhib James Beardi auhindu

Stanley Tucci juhib James Beardi auhindu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Oh suurepärane! Ta oli ka nii armastusväärne Paul Child

Võib-olla saame kõik James Beardi finalistid surnuks kokkama Näljamängud? James Beardi fond on teatanud, et 6. mail 2013 korraldab auhinnatseremooniat Stanley Tucci ja kui kõik naljad kõrvale jätta, oleme me päris psüühilised.

Tänavuste pidustuste teemaks on väidetavalt "Tuled! Kaamera! Maitse! Toiduvalmistamisfilm". "Tõstame esile kogu meie auhindade tähistamise ajal kinos ikoonilisi kulinaarseid stseene," JBF blogi ütleb, mis paneb meid arvama, et võib olla a Goodfellas hüüda öösel. Selgub, et Tucci on ideaalne peremees, kuna ta on kujutanud armastusväärset Paul Childit Julie ja Julia, äärmiselt armastusväärse Meryl Streepi vastas. Ta vabastas ka Tucci kokaraamat mullu oktoobris.

Seotud uudistes on kokad, kes kinnitasid end pidulikul vastuvõtul kokkama, muu hulgas Grant Achatz Linnumaja, Thomas McNaughton alates Jahu + vesi ja Keskköök, Mindy Segal Mindy kuum šokolaadja Christina Tosi alates Momofuku piimabaar. Vahepeal korraldab Ted Allen 3. mail taas raamatu-, ringhäälingu- ja ajakirjandusauhindade õhtusööki.


Auhindade vaatamine: Teema ja saatejuhid on välja kuulutatud

Auhindade uudised muudkui tulevad. Täna kuulutame põnevusega välja 2013. aasta habemiauhindade teema: Valgus! Kaamera! Maitse! Toidu- ja amp -filmi tähelepanu keskpunktis. Austades rolli, mida toit on hõbedasel ekraanil mänginud, tõstame esile kogu meie auhindade jagamise ajal kinos ikoonilisi kulinaarseid stseene. Samuti palusime kokkadel, kes selle aasta vastuvõtul süüa teevad, luua roogasid, mis on inspireeritud filmi lemmiktoiduhetkest.

Uudiste majutamisel puudutasime reedel, 3. mail auhinnatud raamatu-, ringhäälingu- ja ajakirjandusauhindade õhtusööki Ted Allenilt ning võitleja Stanley Tucci võtab endale esmaspäeval, 6. mail meie Lincoln Centeri galal võõrustuskohustused.

Näe rohkem

Seotud sisu

Kategooriad


Sisu

Tucci sündis New Yorgis Peekskillis [5] ja kasvas üles New Yorgis Katonahis. [6] Tema vanemad, sekretär ja kirjanik Joan (neiuna Tropiano) ja vanem Stanley Tucci [6] [7] New Yorgi Chappaqua linnas Horace Greeley keskkooli kunstiõpetaja [8], mõlemad itaalia keel. päritolu, juured olid Calabrias. [9] Tucci on vanim kolmest lapsest [6] tema õde on näitlejanna Christine Tucci. [10] Stsenarist Joseph Tropiano on nõbu. [11] 1970. aastate alguses elas pere aasta Itaalias Firenzes. [9]

Ta õppis John Jay keskkoolis, [6] kus mängis jalgpalli- ja pesapallimeeskondades, kuigi tema põhiline huvi oli kooli näiteklubis, kus ta koos kaasnäitleja ja keskkooli sõbra Campbell Scottiga, näitlejate George C. Scott ja Colleen Dewhurst andsid hästi vastu võetud etendusi paljudes John Jay draamaklubi lavastustes. Seejärel õppis Tucci New Yorgi osariigi ülikoolis Purchase'is, kus ta õppis näitlemise erialal ja lõpetas selle 1982. aastal. [6] SUNY Purchase klassikaaslaste hulgas oli näitlejakaaslane Ving Rhames. Tucci andis Rhamesile, sündinud Irvingile, Vingi hüüdnime, mille järgi ta on tuntud. [12]

1980ndad: varajane töö Edit

1982. aastal teenis Tucci oma näitlejakapitali kaardi, kui näitleja Colleen Dewhurst, kes oli Tucci keskkoolisõbra, näitleja Campbell Scotti ema, korraldas, et kahel noormehel oleks sõduritena osa Broadway etenduses, kus ta oli peaosas , [6] Kuninganna ja mässulised mis esietendus 30. septembril 1982. Umbes sel ajal töötas Tucci ka modellina, tema kõige tähelepanuväärsem töö oli Levi 501 teksade telereklaam. [13] [14] 1985. aastal tegi Tucci oma filmidebüüdi aastal Prizzi au. Seejärel kujutas Tucci väiksemaid ja toetavaid rolle paljudes filmides, sealhulgas Ahv särab (1988), New Yorgi orjad (1989), Hirm, ärevus ja depressioon (1989) ja Billy Bathgate (1991).

Aastal 1991 esines Tucci Molière'i Yale'i repertuaariteatris Scapin. [15] 1992. aastal mängis Tucci perekomöödias Beethoven ja romantiline fantaasia Suudluse eellugu. Esimene neist sünnitas 1992. aasta filmi edu tõttu samanimelise frantsiisi.

1990ndad: läbimurde redigeerimine

Aastatel 1995–1996 mängis Tucci telesarjas Murder One salapärase Richard Crossina. Tucci sai oma esimese Primetime Emmy auhinna nominatsiooni sarjas esitamise eest, eriti draamasarja silmapaistva kõrvalosatäitja eest. Pärast pettumust valmistanud hinnanguid otsustas ABC sarja uuendada, mille tulemusel Tucci seeriast kõrvaldati.

1996. aastal kirjutas Tucci kaastööd, lavastas ja mängis komöödia-draamafilmis Tähtis õhtu. Tucci kirjutas stsenaariumi koos oma nõbu Joseph Trapianoga ja lavastas filmi koos sõbra Campbell Scottiga. Film esilinastus Sundance'i filmifestivalil, kus see nomineeriti žürii peaauhinnale. Tucci ja Tropiano võitsid filmi stsenaariumi kirjutamise eest parima esimese stsenaariumi eest Independent Spirit auhinna. Filmis osales ka tema õde Christine ja ema, kes kirjutas filmi jaoks kokaraamatu.

1998. aastal kirjutas, lavastas, koostas ja mängis Tucci komöödiafilmis Petised. Varsti pärast seda mängis Tucci HBO eluloolises telefilmis Winchell milles Tucci kujutas kolumnisti Walter Winchelli. Winchelli kujutamise eest võitis Tucci minisarja või filmi silmapaistva peaosatäitja Primetime Emmy auhinna ja parima näitleja - miniseriaalide või telefilmi - Kuldgloobuse auhinna. Tucci sai filmis esitamise eest ka Screen Actors Guild Awards nominatsiooni.

Aastal 1999 mängis ta Michael Hoffmani muganduses Robin Goodfellow / Pucki Jaaniöö unenägu. Tema kujutamine kelmikast haldjast pälvis laiemat kriitilist kiitust, paljud kriitikud tõstsid filmi erilise imetluse tõttu esile Tucci ja Kevin Kline'i Nick Bottomina. [16] [17]

2000ndate muutmine

2000. aastal lavastas, produtseeris ja mängis Tucci draamafilmis Joe Gouldi saladus, mis põhineb Joseph Mitchelli samanimelisel raamatul. 2001. aastal mängis Tucci HBO televisiooni sõjafilmis Vandenõu nagu Adolf Eichmann. Projektis mängisid ka Kenneth Branagh ja Colin Firth. Eichmanni portreteerimise eest võitis Tucci veel ühe parima näitleja Kuldgloobuse auhinna - miniseriaali või telefilmi. Film pälvis kriitikute tunnustuse ja võitis Peabody auhinna. [18]

2002. aastal naasis Tucci lavale, mängides Terrence McNally's taaselustamist Frankie ja Johnny Clair de Lune'is. Tucci sai näidendis esitamise eest Tony auhinna parima näitleja eest. Ka 2002. aastal mängis ta filmis Sam Mendes Tee hukatusse Tom Hanksi vastas. Film sai kassas 181 miljonit dollarit ja sai kuus Oscarite nominatsiooni. [19] Ta kohtus Hanksiga Steven Spielbergi filmis Terminal (2004). Samal aastal ilmus Tucci Kas tantsime (2004). Tucci kujutas Stanley Kubricki ka HBO telefilmis, Peter Sellersi elu ja surm (2004). Ta oli ka saate episoodis külaliskutsuja Frasier. Ka sel aastal andis Caedmon Audio välja Tucci audioraamatu, mis luges Kurt Vonneguti 1973. aasta romaani Meistrite hommikusöök. 2005. aastal sai Tucci oma esimese hääle rolli animafilmis Robotid.

2006. aastal oli Tuccil komöödiafilmis suur roll Kurat kannab Pradat, vastas Meryl Streep, Anne Hathaway ja Emily Blunt. Kuni selle ajani oli film Tucci enim teeninud film Kapten Ameerika: Esimene kättemaksja aastal [20] Ka 2006. aastal esines Tucci telesarjas Munk, mille eest ta võitis komöödiasarja silmapaistva külalisnäitleja Primetime Emmy auhinna.

Tucci naasis televisiooni eetrisse, mängides draamasarjas 3 naela, mis esilinastus 14. novembril 2006. Kuid madalate reitingute tõttu tühistas CBS sarja. Järgmisel aastal kordus Tucci draamasarjas ER. [21] Esinemise eest aastal ER, Tucci kandideeris Primetime Emmy auhinnale draamasarja silmapaistva külalisnäitleja eest.

2009. aastal kujutas Tucci aastal George Harvey, noorte tüdrukute sarimõrvarit Armsad kondid, Peter Jacksoni mugandus Alice Seboldi romaanist, mille eest ta sai Kuldgloobuse ja Oscari auhinna nominatsioonid. Rolliks valmistumiseks pidas ta nõu FBI pensionärist John Douglasega. [22] Ka 2009. aastal taasühendas Tucci Meryl Streepiga aastal Julie ja Julia. Järgmisel aastal juhtis Tucci Ken Ludwigi näidendi taaselustamist Laenake mulle tenor Broadwayl, peaosas Tony Shalhoub. [23] Lisaks oli Tuccil teismeliste komöödiafilmis kõrvalosa Lihtne A.. 2011. aastal mängis Tucci Marvel Cinematic Universe filmis dr Abraham Erskine'i Kapten Ameerika: Esimene kättemaksja. [24]

2010ndate muutmine

2012. aasta sügisel avaldas Tucci oma esimese kokaraamatu pealkirjaga Tucci kokaraamat. [9] Tucci oli ka New Yorgis Croton Fallsis asuva restorani Finch Tavern kaasomanik. [25]

Aastatel 2012–2015 kujutas Tucci Caesar Flickermani Näljamängud (2012) ja selle järjed Näljamängud: tulekahju (2013), Näljamängud: pilkamine - 1. osa (2014) ja Näljamängud: pilkamine - 2. osa (2015). Aastal mängis Tucci Vana -Kreeka jumala Dionysose rolli Percy Jackson: koletiste meri. Ka 2013. aastal laenas ta oma hääle animeeritud sarja episoodile Ameerika isa!. [26] [27]

2014. aastal kujutas Tucci tegevjuhti Joshua Joyce'i Transformerid: väljasuremise ajastu. Samal aastal andis ta animafilmis kaasa Leonardo da Vinci hääle Hr Peabody & amp; Sherman ja tal oli kamee Enim otsitud muppetid. Aastatel 2014–2020 oli tal animeeritud sarjas korduv hääl BoJack Horseman.

2015. aastal kujutas Tucci eluloolises draamafilmis Mitchell Garabedianit Spotlight. Film võitis nii parima filmi Oscari kui ka parima originaalstsenaariumi auhinna. Ka 2015. aastal mängis Tucci Briti sarjas Kindlus nagu DCI Eugene Morton.

2017. aastal lavastas ja kirjutas Tucci draamafilmi Lõplik portree. Samal aastal mängis Tucci Disney helilooja live-action muganduses helilooja Maestro Cadenza rolli Kaunitar ja koletis, peaosades koos Emma Watsoni ja Dan Stevensiga. Tucci naasis ka Trafod filmisari Merlini portreteerimisega aastal Transformerid: viimane rüütel. Lisaks mängis Tucci Emma Thompsoni vastas Briti ülemkohtu kohtuniku Dame Fiona Maye abikaasat. Laste seadus, mis põhineb Ian McEwani samanimelisel raamatul.

Ka 2017. aastal mängis Tucci minisarjas Vaen kui Warner Brosi stuudiojuht Jack L. Warner. Vaen pälvis kriitikutelt kriitilise tunnustuse ja Tucci sai nominatsiooni Primetime Emmy auhinnale väljapaistva kõrvalosatäitja eest piiratud seerias või filmis.

2018. aastal mängis Tucci sõltumatuid filme Patsient null, Erasõda ja Ööjaht. Aastal 2019 mängis Tucci draamasarjas Limetown, mis põhineb samanimelisel podcastil. Facebook tühistas sarja pärast ühe hooaja eetrisse jõudmist. [28] Samal aastal mängis Tucci õudusfilmis Vaikus.

2020ndate muutmine

Aastal 2020 hakkas Tucci animeeritud sarjas tegelast Bitsy Brandenhami hääletama Central Park. Sari sai Apple Inc.-lt kahe hooaja tellimuse, kusjuures iga hooaeg peaks koosnema 13 episoodist. [29] Sarja esilinastus 29. mail 2020. [30] Samal aastal jutustas Tucci sarjast California sajand, rääkisid California ajaloo märkimisväärsed inimesed stsenaristi seisukohast. [31] [32]

Aastal 2020 mängis Tucci Briti draamafilmis Supernoova Colin Firthi vastas. Film uurib Tucci ja Firthi mängitud paari suhteid, kuna üks neist alistub varajase dementsusega. Film esilinastus San Sebastiáni rahvusvahelisel filmifestivalil ja on sellest ajast alates pälvinud kriitikute tunnustust. Guy Lodge, kriitik Mitmekesisus kirjutas oma keemiast "Firth ja Tucci on nii usaldusväärsed tõrksad, et me ei kipu nende kohalolekut tänapäeval filmides liiga lähedalt käsitlema: peaaegu alati täidavad nad meie ootusi oma rafineeritud gravitatsioonide suhtes. Kuid selles, mida nad esile toovad, on midagi ilusat ja üllatavat üksteist siin, kuna need täiendavad ja peegeldavad üksteise kitsikust, kõrvalehoidlikkust ja aeg-ajalt õrnalt lekkivat viisil, nagu seda teevad pikaajalised paarid. " [33]

Aastal 2021 juhtis Tucci kulinaarseid reisisarju "Stanley Tucci: Otsides Itaaliat", kuueosalist originaalset CNN-sarja, mis järgnes näitlejale Itaalia toidutuuril. [34] Tucci ütles sarja kohta avalduses: "See oli kirguprojekt ja armastuskiri kohale, kust mu perekond on pärit. Mul on hea meel töötada CNN -iga selle projekti kallal nende reportaažide ja originaalsarjade austajana. , mis on uskumatult targad, veenvad ja ilusti toodetud. ” [35]

Tucci esimene naine Kathryn "Kate" Spath-Tucci (s. 1962) suri 2009. aastal rinnavähki. [36] [37] Ta oli sotsiaaltöötaja ning näitleja ja lavastaja Alexander R. Scotti endine naine, vanem. näitlejate Colleen Dewhursti ja George C. Scotti poeg. [38] Ta ja Tucci abiellusid 1995. aastal ning neil oli kolm last. [39] Paar kasvatas üles ka Kate kaks last eelmisest abielust. [6] [39] Tucci jättis ta 2002. aastal näitlejanna Edie Falco juurde, kellega ta koos Broadwayl Terrence McNally filmis esines Frankie ja Johnny Clair de Lune'is, kuid afäär lõppes ja ta naasis oma naise ja laste juurde. [40]

2011. aastal, olles nüüd lesk, kihlus Tucci inglise kirjandusagendi Felicity Bluntiga. Ta on näitlejanna Emily Blunti vanem õde, kes mängis koos Tucciga peaosas Kurat kannab Pradat ja tutvustas paari mitu aastat hiljem omaenda 2010. aasta pulmas näitleja John Krasinskiga. [41] Tucci ja Blunt abiellusid tsiviiltseremoonial 2012. aasta suvel, [42] millele järgnes suurem tähistamine 29. septembril 2012. aastal Londonis Middle Temple Hallis. [43] Paar elab Londonis Barnesis [44] ja jaanuaril 2015 sündinud poeg [45] ja 2018. aasta aprillis sündinud tütar. [46]

12. septembril 2016 ilmus Tucci koos Cate Blanchett, Chiwetel Ejiofor, Peter Capaldi, Douglas Booth, Neil Gaiman, Keira Knightley, Juliet Stevenson, Kit Harington ja Jesse Eisenberg videoga ÜRO pagulasagentuurist UNHCR aidata tõsta teadlikkust ülemaailmsest pagulaskriisist. Videol pealkirjaga "Mida nad endaga kaasa võtsid" näitlejad loevad luuletust, mille on kirjutanud Jenifer Toksvig ja mis on inspireeritud põgenike esmastest aruannetest, ning see on osa UNHCRi kampaaniast #WithRefugees, mis sisaldab ka avaldust valitsustele laiendada varjupaika, et pakkuda peavarju, integreerida töövõimalusi ja haridust. [47] [48]


Restoran kasutab mannekeene kohtade täitmiseks ja sotsiaalse distantseerumise tagamiseks

Chicago lisab oma kulinaarsele kroonile veel ühe ehte. Pärast 24 aastat Big Apple'is töötamist liigub James Beardi fondi auhinnatseremoonia järgmisel aastal Windy Citysse.

See tõestab veelgi, et Chicago on kiiresti saanud koduks ühele riigi kuumimatest restoranistseenidest. Sihtasutus, mis asub New Yorgis ja austab riigi parimaid kokkasid, restorane ja toidumeediat, ütleb, et mitmed linnad olid palunud korraldada iga -aastased auhinnatseremooniad, kuid Chicago pakkumine turunduse ja sponsorluse kohta oli liiga hea, et seda muuta alla.

Chicago linnapea Rahm Emanuel nimetas seda sammu “a verstapostiks ja#8221 ning juhtis teatise tähistamiseks šampanjaröstsaia koos mõne linna tuntuma kokaga Pritzkeri paviljonis.

James Beardi fondi president Susan Ungaro, Chicago linnapea Rahm Emanuel ja kokk Gale Gand. AP

“See on tunnustus selle kohta, mida me kõik oleme kohapeal teadnud ja nüüd saavad kõik teada kogu maailmas, ütles Rahm. “Chicago on kulinaarne pealinn. ”

Ta kiitis kokkasid selle eest, et nad meelitasid Chicagosse külastajaid “ üle kogu maailma, et nautida ka seda, mida te kõik koos ilusa eine lõuendiga teete. ”

“Chicago on juba pikka aega olnud kulinaaria tippkoht, linn, mis suudab rahuldada iga toiduhuvilise iha, ja#8221 nõustus James Beardi president Susan Ungaro, kes tegi teate koos Emanueliga.

Chicagos on Alinea, üks riigi parimatest restoranidest, millel on haruldane erinevus kolme Michelini tärniga. AP

James Beardi auhinnad anti esmakordselt välja 1990. aastal ja alati New Yorgis. Auhindadega austatakse neid, kes astuvad 1985. aastal surnuna Ameerika köögi dekaaniks peetud Beardi jälgedes.

Chicago kokad on aastate jooksul toonud koju mitmeid Beardi auhindu, sealhulgas parimad kokad Rick Baylessile (1995), Charlie Trotter (1999), Grant Achatz (2008) ja Paul Kahan (jagatud New Yorgi ja#8217s David Changiga 2013) . Bayless ’ Frontera Grill tunnistati parimaks restoraniks 2007. aastal ja Trotter ’s Charlie Trotter ’s pälvis selle au 2000. aastal.

Ainulaadne, populaarne toit Chicagost: Waffle Cafe'is ilmuvad mitmesugused vahvli-sõõrikud, tuntud ka kui winuts. AP

Bayless ühines teisipäeval ja#8217 kuulutuseks Ungaroga ja linnapeaga ning teiste hulgas kokad Art Smith, Gale Gand ja Graham Elliott.

Tagasi New Yorgis, raekojas, ütles linnapea Bill de Blasio pressiesindaja Marti Adams järgmist: “Me oleme alati kurvad, kui kaotame linna ja kulinaarse maailma esmatarbekaubad ja isegi Jamesiga Habeauhinnad, Chicago ei suuda endiselt New Yorgi toiduaineid ületada.#8221

Sihtasutuse auhinnatseremoonia kokkadele ja restoranidele toimub Chicago Lyric Opera's 4. mail 2015. Raamatute ja muude meediaauhindade eraldamise tseremoonia jääb New Yorki. Sihtasutus ei plaani oma peakorterit ümber paigutada.


Stanley Tucci näitas James Cordenile, kuidas panna Martini seda uut broomi nautima

Stanley Tucci, kes tegi selle nädala alguses Negroni, läks täiesti viiruslikuks. See pole üllatav: mehe hääl on sile nagu või ja tal on sobivad mixoloogiaoskused. Pidades silmas Negroni õpetust, mille järgi ta oli kogu maailmas trendis, ühines ta James Cordeniga, et saada kaugel Hiline hilisshowja mõlemad tegid koos martineid.

James istus oma kaugjuhtimispuldis ja Stanley seisis sama kodubaari ees, kus ta tegi oma Negroni. James ütles, et tal pole kunagi varem martini olnud, nii et ta soovis, et au oma esimest juua oleks interneti uuelt miksoloogiameistrilt. Stanley muidugi kohustas ja andis Jamesile samm-sammult juhiseid stiilse joogi valmistamiseks.

Martinisid on üsna lihtne valmistada ja nad vajavad täiendava sähvatuse jaoks ainult jääd, viina, vermuti ja sidrunikoort. Neil kahel oli koostisosad tekil ja valmis.

"Me ei raputa seda. Me tegelikult segame seda, vastupidi sellele, mis James Bondile meeldib," ütles ta enne, kui pani oma loksutisse jää. James tegi sama.

"Vermut, saate seda mõõta või mitte. Mõelge, mis teile meeldib," selgitas Stanley. Ta pani umbes poole ampsu vermuti koos jääga sisse ja segas selle kokku, lastes sellel jääle veidi maitset sisse lasta. Tavaliselt lasi ta sellel veidi kauem tõmmata, kuid televisiooni huvides kiirendas Stanley seda protsessi veidi.

Kui jää oli infundeeritud, kurnas ta vermuti välja ja lisas umbes kaks lasu viina, segades uued koostisosad kokku. Seejärel pingutas ta selle loksutist martini klaasi ja hõõrus lisamaitse saamiseks veljele sidrunikoore. Stanley Tucci on stiilne mees, suur tänu.

Mõlemad röstisid ja James oli oma esimese martini -kogemuse üle rõõmus. "Oh see on hiilgav!" ta ütles. Ja ma võin vaid ette kujutada, et see on alahinnatud tundele, et joome kokteili koos Stanley Tucciga isegi eemalt.

James lõpetas lõigu, öeldes midagi tõesemat kui kunagi varem. "Stanley Tucci. Hoides maailma koos üks jook korraga." See on tõsi! Hei, Stan, kui sa seda loed. kas soovite täna minu Zoomi õnneliku tunniga liituda? LMK.


Avaldatud: 23:58 BST, 15. mai 2020 | Uuendatud: 00:23 BST, 16. mai 2020

Kuigi ta võis mängida Julia Childi abikaasat Meryl Streepi filmis Julie & amp Julia, tundub Stanley Tucci olevat massidele toidu valmistamisel kõva löögi teinud.

59-aastane Devil Wears Prada näitleja debüteeris reedel ajalehele The Atlantic uue artikli pealkirjaga "Cooking Your Way Through the Pandemic", mida alampealkiri kirjeldab kui "tundide kaupa kontot koos retseptidega" oma veedetud ajast perega karantiinis.

Tükk pärineb kolm nädalat pärast seda, kui Stanley tekitas mõnevõrra viirusliku sensatsiooni, kui ta postitas oma Instagrami flirtiva video, milles näidati, kuidas thespian valmistab Negroni kokteili oma naisele Felicity Bluntile, tema Devil Wears Prada kostari Emily Blunti õele.

Toitlustusnäitleja: Stanley Tucci debüteeris reedel ajalehele The Atlantic uue artikli pealkirjaga „Cooking Your Way Through the Pandemic”, kolm nädalat pärast seda, kui ta põhjustas oma Instagramis viirusliku sensatsiooni koos flirtiva videoga, mis näitas, et thespian valmistab Negroni kokteili.

Selles 21. aprilli klipis on Tucci näha enesekindlas kokteilimeistriklassi režiimis, kui abikaasa Felicity filmis mängis taustal pehmet džässmuusikat.

Oscarile kandideerinud näitleja, kes on ka raamatu The Tucci kokaraamat autor, selgitas oma Atlandi artikli preambulis, et paneb karantiini Inglismaal Londonis üsna täismajaga.


Stanley Tucci juhib CNN -is Itaalia kulinaarset dokumentaalsarja

Kuigi ta on tuntud oma tunnustatud näitlejatöö poolest, on Stanley Tucci kulinaarses maailmas juba pikka aega jalule hoidnud. Ta mängis peaosas ja oli ka režissöör Tähtis õhtu, mida Roger Ebert nimetas “ üheks suurepäraseks toidufilmiks. ” Tema ’ võõrustas ka James Beardi auhindu ja kirjutas kokaraamatuid. Ja nüüd on Tucci kavatsenud taas tungida toidumaailma, seekord sarja, mida ta CNN -is juhib.

Tähtaeg teatab, et tulevane sari, Stanley Tucci: Itaaliat otsimas, leiab tunnustatud näitleja, kes reisib mööda Itaaliat ja uurib riigi toitu, üks artiklis viidatud näide on “, vaadates, kuidas rikkus ja vaesus mõjutasid Toscana Firenze köögikultuuri.

Tucci kaalus eelseisvat seeriat oma arvamusega. Tahtsin seda sarja teha, sest olen lummatud Itaalia köögi mitmekesisusest ja püüdsin paremini mõista riigi rikkalikku ajalugu ja kultuuri, "ütles ta Deadline'ile. “See oli kireprojekt ja armastuskiri kohta, kust mu pere on pärit. ”

Varasemates intervjuudes on Tucci rääkinud ka oma kiindumusest Itaalia vastu. 2014. aasta vestluses kasutajaga Reisimine + vaba aeg, temalt küsiti suurepäraste toitude kohta, mida ta hiljuti sõi. Mu abikaasa Felicity ja mina jõudsime just Itaaliast Pugliast tagasi, ja ütles ta ajakirjale. “Al Bastione linnas Gallipolis sõime lihtsat mereandide pastat, kõike värsket merest. Lihtsalt suurepärane. ”

Sari koosneb neljast osast. Neile, kes soovivad Tucci kulinaarseid seiklusi läbi elada, pole eetrisse mineku kuupäeva veel välja kuulutatud.

Telli siin meie igapäevase tasuta uudiskirja jaoks.

Täname lugemise eest InsideHook. Liituge meie igapäevase uudiskirjaga ja olge kursis.


Enne kui lähed.

The Splendid Table toob teile igal nädalal lugusid, mis avardavad teie maailmapilti, inspireerivad proovima midagi uut ja näitavad, kuidas toit meid kokku viib. Loodame, et teete seda. Ja kui annetate, saate The Splendid Table Co-op liikmeks. See on sarnaselt mõtlevate inimeste kogukond, kes armastab head toitu, head vestlust ja köögi kaaslast. Splendid Table Co-op liikmed saavad iga kuu eksklusiivset sisu ja neil on erilised võimalused The Splendid Table meeskonnaga ühenduse loomiseks.

Annetage juba täna hinnaga 5,00 dollarit kuus. Teie kingitus võtab vaid mõne minuti ja sellel on The Splendid Table'ile püsiv mõju ning teid oodatakse The Splendid Table Co-op'is.


Stanley Tucci näitas James Cordenile, kuidas panna Martini seda uut broomi nautima

Stanley Tucci, kes tegi selle nädala alguses Negroni, läks täiesti viiruslikuks. See pole üllatav: mehe hääl on sile nagu või ja tal on sobivad mixoloogiaoskused. Pidades silmas Negroni õpetust, mille järgi ta oli kogu maailmas trendis, ühines ta James Cordeniga, et saada kaugel Hiline hilisshowja mõlemad tegid koos martineid.

James istus oma kaugjuhtimispuldis ja Stanley seisis sama kodubaari ees, kus ta tegi oma Negroni. James ütles, et tal pole kunagi varem martini olnud, nii et ta soovis, et au oma esimest juua oleks interneti uuelt miksoloogiameistrilt. Stanley muidugi kohustas ja andis Jamesile samm-sammult juhiseid stiilse joogi valmistamiseks.

Martinisid on üsna lihtne valmistada ja nad vajavad täiendava sähvatuse jaoks ainult jääd, viina, vermuti ja sidrunikoort. Neil kahel oli koostisosad tekil ja valmis.

"Me ei raputa seda. Me tegelikult segame seda, vastupidi sellele, mis James Bondile meeldib," ütles ta enne, kui pani oma loksutisse jää. James tegi sama.

"Vermut, saate seda mõõta või mitte. Mõelge, mis teile meeldib," selgitas Stanley. Ta pani umbes poole ampsu vermuti koos jääga sisse ja segas seda kokku, lastes sel veidi jääle maitset sisse lasta. Tavaliselt lasi ta sellel veidi kauem tõmmata, kuid televisiooni huvides kiirendas Stanley seda protsessi veidi.

Kui jää oli infundeeritud, kurnas ta vermuti välja ja lisas umbes kaks lasu viina, segades uued koostisosad kokku. Seejärel pingutas ta selle loksutist martini klaasi ja hõõrus lisamaitse saamiseks veljele sidrunikoore. Stanley Tucci on stiilne mees, suur tänu.

Mõlemad röstisid ja James oli oma esimese martini -kogemuse üle rõõmus. "Oh see on hiilgav!" ta ütles. Ja ma võin vaid ette kujutada, et see on alahinnatud tundele, et joome kokteili koos Stanley Tucciga isegi eemalt.

James lõpetas lõigu, öeldes midagi tõesemat kui kunagi varem. "Stanley Tucci. Hoides maailma koos üks jook korraga." See on tõsi! Hei, Stan, kui sa seda loed. kas soovite täna minu Zoomi õnneliku tunniga liituda? LMK.

Meeldib see artikkel? Liituge meie uudiskirjaga et saada rohkem selliseid artikleid otse teie postkasti.


Kuus ihaldatud retsepti ‘ Stanley Tucci: Itaalia otsimine ’

Saade, mis paljastab aastatuhandeid kulinaarset ajalugu ja põimib lugusid kohalikust kultuurist ja tõelistest inimestest, on saatnud vaatajaid süljega esiletõstetud roogade üle ja tutvustanud oma katseid neid Instagramis ja Twitteris korrata.

Retseptid on loetletud meetermõõdustikus ja USA mõõtmistes ning restoran või peakokk on need koduseks kasutamiseks kohandanud.

Armando al Pantheon ’s rigatoni all ’Amatriciana

Viisakalt Armando al Pantheon

Armando al Pantheon, Rooma ja#8212 Amatriciana

Retsept viisakalt Claudio Gargioli ja Fabrizio Gargioli (kokk ja omanikud)

600 g / 1 ¼ kilo rigatoni pastat (või bucatini)

120 g / 4 ja#xBD oz guanciale (kuivatatud sealiha)

100 g / 3 ½ oz riivitud pecorino romano juustu

1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli

Täida suur pott veega, lisa sool ja lase keema tõusta.

Vahepeal kuumuta pannil ekstra neitsioliiviõli. Haki guanciale paksudeks ribadeks, lisa see pannile ja küpseta krõbedaks. Lisa valge vein, keeda minut vähendamiseks, seejärel eemalda guanciale pannilt lusikaga ja tõsta kõrvale.

Lisage pannile kuus või seitse San Marzano tomatit koos ülejäänud õli ja guanciale rasvaga. Tomatite lamestamiseks kasutage puulusikat ja hautage mõni minut.

Keeda rigatoni keevas vees potis al dente, lisa krõbe guanciale tagasi tomatipannile, nõruta pasta ja lisa kastmele.

Sega kõik korralikult läbi, jaota portsjoniteks ja serveeri puista peale riivitud pecorino ja prae värskelt jahvatatud musta pipart.

Pasta alla norma on Sitsiilia lemmik, mis on valmistatud baklažaanist ja see versioon sisaldab omatehtud värskelt lõigatud makarone.

Ristorante Me Cumpari Turiddu, Catania — Pasta alla norma

Retsept viisakalt Gianluca Leocata (peakokk) ja Roberta Capizzi (omanik)

500 g / 18 oz värskeid makarone (alternatiivina võib kasutada kuivatatud makarone)

700 ml / 1,5 liitrit tomatipurki ja#xE9e

Lõika baklažaan pikuti umbes 1 cm (⅓ tolli) paksusteks viiludeks, puista üle soolaga ja laota kurni. Jätke vähemalt 30 minutiks, et nõrguda kibedad mahlad.

Kuumutage suurel pannil taimeõli, loputage ja kuivatage baklažaan, seejärel praege partiidena kergelt kuldseks.

Lõika praetud baklažaan tükkideks (mõned terved tükid kaunistamiseks kõrvale jättes).

Kuumutage eraldi pannil oliiviõli koos kogu kooritud küüslauguküünega, seejärel lisage baklažaaniribad, millele järgneb tomatipurk ພ (Itaalias tuntud kui passata) ja värske basiilikuleht. Lase õrnalt küpseda, kuni tomatikaste muutub tihedaks ja magusaks.

Kui kaste on peaaegu valmis, pane suur pott soolast vett keema ja keeda pasta al dente. Nõruta ja lisa kastmele, eemalda küüslauguküüs ja sega korralikult läbi.

Jagage neljaks kausiks ja asetage igale kohale reserveeritud baklažaaniviilud, riivitud soolatud ricotta ja värske basiiliku leht.

Peakokk Fabio Picchi täidab Stanley Tucci oma perekonna saladusega, et saada maitsvat bistecca alla fiorentina.

C.BIO, Firenze ja#8212 Bistecca alla Fiorentina

Retsept viisakalt Fabio Picchi poolt

1 fiorentina praad (porterhouse või T-luu) umbes 1,5 kg / 3,5 naela

Mõned väikesed oliivioksad (valikuline, kuna neid võib leida ainult Vahemere kliimas)

Hea fiorentina võti on tippkvaliteediga, hästi laagerdunud veiselihatükk, seega külastage kindlasti usaldusväärset lihunikku ja paluge praad lõigata tikutopsi kõrgusele (umbes kolme sõrme laiuseks).

Tõeliselt autentse tulemuse saamiseks tuleb liha kuumal grillil, grillil või kaminal küpsetada.

Jätke liha toatemperatuurile vähemalt 8 tunniks, enne kui kavatsete seda grillida.

Valmistage tuli aegsasti ette ja veenduge, et süte oleks valge ja kuum.

Nüüd saladus: jagage mõned väikesed oliivioksad sütele. See mitte ainult ei hoia ära põletamist, püüdes kinni esimesed praadilt kukkuvad rasvad, vaid lisab lihale täiendava maise maitseelemendi.

Asetage liha grillile ja keetke 5–6 minutit, seejärel keerake ja küpsetage teine ​​pool veel 5–6 minutit. Puista toiduvalmistamise ajal mõlemale poolele ohtralt soola.

Eemaldage grillilt, lõigake luu välja ja viilutage liha tükkideks. Korralda taldrikule ja nirista enne serveerimist ekstra neitsioliiviõliga üle.

Stanley Tucci õpib valmistama Bolognese ragu esimest salvestatud retsepti, mis nõuab sibulat, porgandit, vasikaliha ja peekonit, kuid mitte tomatikastet ega võid.

Casa Artusi, Forlimpopoli ja#8212 Tagliatelle alla bolognese

Retsept Pellegrino Artusi (1891. aastal ilmunud raamatust “La scienza in cucina e l ’arte di mangiar bene ”)

400 g tagliatelle'i (või makarone)

150 g / 5 ½ oz lahja vasikaliha (eelistatavalt filee)

40 g / 1 ½ oz soolata võid

500 ml / 1 pint head veiselihapuljongit

Serveerimiseks parmigiano reggiano juust, serveerimiseks

Pane pasta jaoks keema suur pott soolast vett.

Lõika vasikaliha väga väikesteks tükkideks ja haki peeneks pancetta, sibul, porgand ja seller.

Kuumuta pannil või ning lisa korraga vasikaliha, pancetta ja köögiviljad, maitsesta musta pipra ja pisikese soolaga.

Kui vasikaliha on pruunistunud, lisa puista jahu, soovi korral muskaatpähklit ja kulbitäis puljongit.

Jätkake küpsetamist 10 minutit, lisades vajadusel veel puljongit.

Vahepeal küpseta tagliatelle'i al dente. Nõruta, vala koos kastmega ja serveeri koos riivitud parmigiano reggianoga.

Spagetid alle zucchine on Tucci lemmik.

Lo Scoglio, Massa Lubrense ja#8211 Spaghetti alle zucchine

Retsept viisakalt Tommaso de Simone (kokk)

Riivitud parmigiano reggiano (soovitavalt 2 -aastane)

1 hunnik värskeid basiilikulehti

Kuumuta suures potis suures koguses päevalilleõli.

Lõika suvikõrvits õhukesteks ringideks ja prae seejärel kuumas õlis, kuni need hakkavad kuldseks muutuma. Nõruta suvikõrvitsad lusikaga, pane kaussi ja jäta vähemalt kaheks tunniks külmkappi puhkama ja pehmenema.

Kui olete roa valmistamiseks valmis, laske suur pott soolast vett keema ja keetke spagetid al dente -ni.

Kuumuta puhanud suvikõrvits suurel pannil koos 2 kulbitäie spagettikeetmisveega ning maitsesta soovi korral näputäie soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.

Nõruta spagetid ja lisa pannile koos suvikõrvitsaga. Tõsta pann tulelt, lisa paar peotäit riivitud parmigiano reggianot ja sega kõik korralikult läbi.

Jaga portsjoniteks, puista igale kausile veel parmigiano reggianot ja enne serveerimist puista peale mõni värske basiilikuleht.

Peakokk Cesare Battisti ’s costoletta di vitello

Ratan à, Milano ja#8211 Costoletta di vitello

Retsept viisakalt Cesare Battisti (kokk)

4 vasikaliha kotletti kaaluga 450 g

400 g / 14 oz peeneid riivsaia

600g / 20 oz clarified butter

Trim any excess meat or fat from the bone of each cutlet, scraping the bone with a sharp knife to clean it completely.

Use your hands to flatten down the meat. Each cutlet should be approximately 2-3 cm (1 inch) thick.

Beat the eggs with a little salt then coat each cutlet first in egg and then in a layer of breadcrumbs, patting well so that they are evenly covered.

Cook each cutlet separately. Heat a tablespoon of clarified butter in a frying pan then place the breaded cutlet into the pan with 2 or 3 sage leaves and cook on a low heat for about 5 minutes. Don’t turn the cutlet over but continue to add more butter and sage during this time and constantly spoon over the melted butter to ensure that the top coating of breadcrumbs is golden and crispy.

Remove the cutlet and dry on absorbent paper. Leave it to rest for 2 minutes, sprinkle with salt and serve.


Vaata videot: Easy A - Who Told You Clip